Négy különböző étel étellel 60% -kal több kalóriát fogyasztanak, mint négy azonos tartalmú étel esetén
Az ételek sokfélesége növeli az étvágyat
Több információ
Fogyókúra és elhízás: A szürke tőkehal egészséges és természetes fogyókúra
A szüleikhez kevéssé ragaszkodó gyermekeknek nagyobb a gyermekkori elhízás kockázata
Az "Appetite" -ban megjelent és a Pennsylvaniai Egyetem által végzett tanulmány szerint négy különböző ételből álló étel 60% -kal több kalóriát biztosít, mint ugyanazon étel négy étele.
Ebben a 87 önkéntesnél végzett kutatásban elegendő volt az étel sorrendjét vagy fajtáját megváltoztatni egy tányéron (háromféle tésztát kevertek ahelyett, hogy csak egyet kínáltak volna), hogy 15% -kal többet fogyasszanak.
Ez azt jelenti, hogy az ételek sokfélesége növeli az étvágyat.
Unalmas, hogy ugyanezt együnk
A tanulmány egy másik következtetése az ember által tapasztalt szenzációt érinti. Ha egyetlen ételt eszel, kevesebbet eszel, mert az állandó étrend nem kellemes.
Ebben az esetben «sajátos érzéki jóllakottságról» beszélünk, amely «Ideiglenes ízérzés csökkenés egy olyan étel elfogyasztásakor, amelyet állandóan ugyanazon étkezés közben fogyasztott».
Ennek az "unalomnak", ha mindig ugyanazt fogyasztjuk, biológiai oka lehet a különböző élelmiszerek keresése alapján, annak érdekében, hogy növeljük a bevitt tápanyagok körét, és ezáltal növeljük a táplálkozási szükségletek kielégítésének valószínűségét.
"Az egyétel tehát hasznos azok számára, akiknek kevesebbet kell enniük, míg rosszul javallt azok számára, akik nem elégedettek" - áll a Journal of Human Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent tanulmányban.
- Tippek a fogyáshoz Így fogyott és fitt lett (és mindig igyon vizet evés előtt)
- Almaecet, tulajdonságai és ellenjavallatai 🍎 - Periodista Digital
- Taringa! Diéta fogyni akár 8 kg-ig egy hét alatt
- A hasad nem csak a sör hibája - a Periodista Digital
- Ha kövér vagy, nem tudsz érettségizni - Periodista Digital