escuelapedia

Amikor egy személy úgy dönt, hogy egyes ételeket felvesz vagy helyettesít az étkezési rutinjában, gyakran felmerülhet a fejében az a kétség, hogy melyik lenne a legmegfelelőbb lehetőség a szupermarket polcain elrendezett ételek végtelensége között.

Ami a reggelit és az ebédet jeleníti meg, a kenyér átvételének lehetőségeiről van szó, van néhány különbség a túró és krémsajt (krémsajt), a kalóriaérték és a tápérték összetétele tekintetében. Ha diétázik, akkor inkább a 75 kalóriát tartalmazó krémsajtot részesítse előnyben, mivel a sajtnak csak 82 van. A 30 gramm termékben található értékek a hagyományos változatukban.

A fehérjetartalom, amely az izmok fenntartásához nélkülözhetetlen tápanyag, nagyobb mennyiségben található meg a túróban, amely 2,8 grammból és 2 gramm krémsajtból áll.

A krémsajt előnyöket nyújt azoknak, akiknek figyelniük kell a vérnyomást, mert a nátriumtartalom 107 milligramm, míg a túróban 227 milligramm.

A túrónak enyhébb íze van, mint a krémsajtjának, ez azért van, mert az előbbi pH-semleges, míg az utóbbi sav-PH-s.

Ami a telített zsírt illeti, amely szív- és érrendszeri betegségekkel társul, a krémsajt egészségesebb, mint a túró, mert ennek molekuláit tartalmazza. Másrészt a csontoknak jó kalcium-vitát nyeri az a túró, amely a legnagyobb adag ásványi anyagot tartalmazza.

Mind a krémsajtot, mind a túrót erjesztett és pasztőrözött tej alapján állítják elő. A túró különbözik a képletétől, ahol az alapanyag hőmérséklet-változáson megy keresztül.