Néhány étel jellemző a mediterrán diéta annyi egészséges erényük van, mint a hagymának. Néhányat áttekintünk:

kagyló tulajdonságai

-Gyógyászati ​​tulajdonságok. Fertőtlenítő, antibiotikum, méregtelenítő, köptető ... gyógyító erények a hagyma számos. Évszázadok óta a légzőszervi problémák, a reuma és a cukorbetegség kezelésére szolgál, többek között. Magas C-vitamin-tartalma miatt természetes erősítője a szervezet védekezésének.

-Antidepresszáns. A kulcs a folsavban található, amely segít alacsony szinten tartani a homociszteint (a szervezetben termelődő aminosavat). Évben megjelent tanulmány szerint "Americam Journal Of Psychiatry", a magas homocisztein szint és a folsavhiány depressziós rendellenességekkel társulhat.

* Egy hagyma csak 45 kalória adagonként.

* Nem tartalmaz koleszterint És ez alacsony nátrium tartalom, ami miatt nagyon könnyű étel és ideális diéta.

* Nagyszerű mennyiségű foszfor, A szellemi munka "megkönnyítése".

A hagymaolaj nagy mennyiségű ként tartalmaz. A vágáskor a hagyma ez az olaj felszabadul. Amikor az azonos szemcsék eljutnak a szemig, irritálják őket, és könnyeket okoznak bennük.

Jó trükk ennek megakadályozására, ha a hagymát legalább egy órára fagyasztóba tesszük, mielőtt felvágjuk. Ha a hagyma nagyon hideg, ez nagyon hasznos lehet, hogy megakadályozzuk ezt a bosszantó szakadást és égést.