Tudjuk, hogy a hal az egyik leggazdagabb fehérjetartalmú étel ásványi anyagok, vitaminok és omega 3, nagyon hasznos az egészségre. Ha krokettben készítik, akkor az íze még mindig konzisztens, azonban a sült főzési folyamat miatt bizonyos tápanyagai módosulhatnak vagy elveszhetnek.
Ezért sokan szégyennek tartják, hogy a halat finomított alapanyagokhoz keverik és krokettet készítenek. A kroketteket azonban Olyan étel, amelyet minden korosztály sok szeret, és összetevőinek kombinációja nagyon vonzóvá teszi őket a szájban.
Három hal sütemény adagja, egyszerű recept alapján, 140 kalóriát tartalmaz, tudva, hogy ez az összeg csak egy három apró krokettet fed le, de tudjuk, hogy mindig többet szeretnél enni. Ne feledje tehát, hogy ezek a kalóriák a sütés következtében telített zsírt tartalmaznak, és a mártások, amelyekkel kísérik őket, nem kevés kalóriát tartalmaznak.
Ha fogyni tervez, meg akarja tartani a keretet, vagy egyszerűen csak egészséges étrendet szeretne fogyasztani, de imádja a sült krokettet, két krokettnél többet ne egyél, próbáld ne áztatni szószokkal, vagy kísérd cukros italokkal, például szódával vagy konzervlével. Tehát tudni fogja, hogy nem ad hozzá több kalóriát.
Recept sült halkrokett készítéséhez (200 kcal)
A halkészítés lehetőségei valóban széleskörűek, és tudjuk, hogy a halevésnek számtalan előnye van. A sült halkrokettek ideálisak főételként enni vagy snackként elkészíteni.
-Készítsen egy béchamel szószt két evőkanál vajjal, két búzaliszttel, egy csésze tejjel, egy csipet sóval.
-A halat előzőleg főzzük (párolható vagy süthető).
-Keverje össze a besamelt a tálban a felaprított halakkal. Keverjük simára és tömörre. Adjon hozzá borsot és további sót kedved szerint.
-Összeszedjük a kroketteket, átadjuk őket búzalisztben, majd felvert tojásban, végül kenyérporban. Győződjön meg róla, hogy minden oldalon jól be van takarva.
-Ugyanezt tegye az összes krokettel. És végül forró olajban megsütjük a kokettokat. Étkezés előtt eressze le, vagy csomagolja abszorbens papírba.
Mit csinál a fritanga a testben?
A sült ételek a szokásos étlapunk része. Vannak, akik naponta fogyasztanak sült ételeket, ami a szakemberek szerint nem kedvez az egészségnek, mivel hozzáadják a elsöprő mennyiségű kalória. Ez egy olyan főzési forma, amelynek része lehet egy alkalmi menü, mert növeli a vér zsírtartalmát, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az elhízás kockázatát.
Az étel sütésnek kitett magas hőmérséklete tönkreteheti a vitaminok és ásványi anyagok egy részét.
Ezen túlmenően, ha ilyen típusú zsírt fogyaszt, és nem égeti el energiaként, a testben zsírsejtek épülnek fel, amelyek összefüggenek a férfiak és a nők túlsúlyával és elhízásával.