Itt a meleg és a nyár a sarkon van. Az étrend gondozása és a kalóriatartalom számlálása az a rutin, amely évről évre visszatér. Az egyik összetevő, amelyet mindenhol találunk, az olajbogyó, és ekkor whenhány kalóriájuk lesz ezek olajbogyó? Felveszem őket vagy nem a tányérra?

Hány kalóriája

Először is tisztáznunk kell, hogy többféle olajbogyó létezik, és mindegyiknek van egy különböző mennyiségű kalória (bár hasonló határokon belül). Mintha ez nem lenne elég, amikor meghatározzuk az olajbogyó étel energiamennyiségét, az öntetük típusa is befolyásolja a kalóriatartalmukat. És ha úgy gondolja, hogy már biztosan tudhatja, még a betakarítás minősége is befolyásolja az általunk fogyasztani kívánt olajbogyó tulajdonságait.

Átlagos az olívabogyó kalóriája kerek 150 kcal között 100 grammra, kivéve. De nézzük át a piacon az olívafajták leggyakoribb kategóriáit, hogy lássuk a náluk lévő kalóriákat (az Olives Guerra termékekből):

  • Madrileña olajbogyó (a Campo Realé): 126 Kcal/100 g
  • Szardella ízű kamilla (nagyon gyakori snackként a bárokban): 194 Kcal/100g
  • Gordal csont nélkül öltözve (húsos, nagy és intenzív ízű): 131 Kcal/100g
  • Arbequinas (csontos kicsi): 126 Kcal/100g
  • Fekete (húsos, érett és egész életen át tartó), gyakran használják sokat salátákhoz, pizzákhoz vagy aperitifként: 194 Kcal/100g
  • Jaénből (a nagymama receptjének hagyományos ízével): 225 Kcal/100g

Amint láthatja, az olajbogyó kalóriája 120 kcal és 230 kcal között van 100 gramm termékben. Nyilvánvaló, hogy a lista jóval hosszabb lehet, mivel az olajbogyó-ipar ezen szakértői számára hatalmas a választék. Ezért, ha kétségei vannak arról, hogy mennyi kalória van az olajbogyóval, és nem találja meg ebben a bejegyzésben, a Olives Guerra biztosan megteszed. Ellenkező esetben ne habozzon megkérdezni minket!