Három desszert, kevesebb, mint 200 kalória adagonként

Az, hogy diétát tartunk, nem jelenti azt, hogy megfosztanánk magunkat valami édességtől. Javaslatok csokoládéval, ricottával vagy sütőtökkel.

három

CRÊ Csokoládécsokoládé vörös gyümölcsökkel
Hozzávalók

Házi készítésű vagy vásárolt krém.
1 evőkanál. mogyorós csokoládé krém.
60 gr. áfonya és két apróra vágott eper.

Készítmény
Kenje meg az összes krémet a kreppen. Hozzáadjuk az áfonyát az apróra vágott eperrel együtt, feltekerjük a palacsintát és félbevágjuk. Azonnal tálaljuk. (Kalória: 200).

RICOTA DESSERT AL COGNAC
Hozzávalók

400 g sovány ricotta.
1 evőkanál. édesítőszer.
2 teáskanál Vanília kivonat.
Narancshéj héja.
Citromhéj.
4 evőkanál. mag nélküli mazsola.
1 pohár konyak.
2 tojássárgája.
3 tiszta.
Növényi harmat.

Készítmény
Kenjen be egy 22 cm-es tortaformát növényi spray-vel, és kapcsolja be a sütőt közepes hőmérsékleten, 20 percig áztassa a mazsolát hideg vízben, vegye ki, helyezze egy edénybe és szórja meg a pálinkával.
Tedd a ricottát egy tálba, add hozzá az édesítőszert, a vanília eszenciát, a narancs és a citrom héját, a mazsolát a pálinkával.
A tojásokat és a fehéreket felverjük, és hozzáadjuk a készítményhez. Keverje jól össze, amíg homogén tésztát nem kap.
Öntsük a fenntartott formába, és mérsékelt sütőben főzzük, amíg szilárd nem lesz. Bontsa ki és hagyja a megbarnult oldalt felfelé. Hűvös és kibontott.
(100 kalória adagonként)

SÜTŐS MUFFINOK

Hozzávalók
1 evőkanál. őrölt lenmag.
3 evőkanál vizet.
80 gramm teljes kiőrlésű liszt.
1 tk. élesztő.
1 teáskanál szódabikarbóna.
1 teáskanál fahéj
Só,
270 gr. tökpüré.
160 gr. barna cukor.
1 evőkanál olaj
2 evőkanál juharszirup.

Készítmény
Először elő kell melegítenie a sütőt 180 fokra. Kenje meg a muffin formát kevés olajjal. Egy tálba adjuk a lenmagot a vízzel együtt. Egy másik tartályban adjuk hozzá a lisztet az élesztővel, bikarbonáttal, fahéjjal, fűszerekkel és egy kis sóval. Keverje jól, amíg homogén tömeg nem képződik. Adja hozzá a sütőtök pürét a magtálba a cukorral, a juharsziruppal és az olajjal együtt. Keverje jól össze, amíg az összes csomó meg nem szűnik. Keverje össze a pürét a liszttel, és töltse ki a formákat. Kb. 15 percig sütjük, és néhány percig lehűtjük. Óvatosan bontsa ki, és melegen tálalja (kalória: 55).