Reggel vett néhány antioxidáns, amelyet a természet állít elő, biztosítja számunkra a nap életéhez szükséges vitalitást.

Házi müzli

Hozzávalók kilóra

• 50 g kezeletlen méh pollen
• 50 g szójalecitin
• 50 g mogyoró
• 50 g dió
• 25 g nyers szezámmag
• 50 g szultanás mazsola
• 50 g szárított áfonya
• 100 g finom hengerelt zab
• 200 g egész korpapehely
• 200 g puffasztott barna rizs
• 200 g quinoa pehely

Kidolgozás

Melegítse a sütőt maximális hőmérsékletre, és pár percig pirítsa meg a mogyorót.
Amíg megpirítjuk a szezámmagot, a mogyorót és a diót műanyag zacskóba tesszük, és sodrófával felverjük őket, hogy darabokra kerüljenek.
Az összes hozzávalót jól összekeverjük, és légmentesen lezárt edényben tároljuk, amíg eljön az ideje, hogy egyedül vagy egy kis kefir vagy kecske joghurttal vegye be őket.
Minden összetevőnek biogazdálkodásból kell származnia.

Ha érdekel a dió összes tulajdonságának ismerete, látogassa meg a cikket Laura kohan: Dió, a szinte tökéletes étel .

KÉFIR TEJ VÁSÁRLÁSA (A NAP POSTÁJÁNAK AJÁNLOTT)