Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Oszd meg hét jó okot a gránátalma fogyasztására ebben a szezonban
Az év hónapjait éljük át, amikor a gránátalma megtalálja a legjobb fogyasztási pillanatát, és bár ez egy olyan gyümölcs, amelyet általában a konyhában használunk ki, itt mennek hét jó ok arra, hogy ne hagyják abba a gránátalma használatát ebben a szezonban.
1. Javítja a szív- és érrendszeri egészséget
A gránátalma nagyon sok polifenolban gazdag gyümölcs, amely más élelmiszerekhez hasonlóan antioxidáns funkcióval rendelkezik az emberi testben. De emellett befolyásolhatják az anyagcsere folyamatokat javítja a szív- és érrendszeri egészséget.
Így a gránátalma fogyasztását összefüggésbe hozták alacsonyabb vérnyomás és ezért a kardiovaszkuláris egészség pozitív változásaira az Atherosclerosis folyóiratban megjelent tanulmányban.
Másrészt az Amerikai Táplálkozástudományi Társaság által végzett vizsgálat kimutatta, hogy a gránátalma levének pozitív hatása van érelmeszesedés ellen és csökkentheti annak fejlődését, elkerülve ezzel a koszorúér- és érrendszeri betegségeket.
Ez azt jelzi, hogy a gránátalma és nedve jó összetevők a szív- és érrendszer egészségének javítására ebben az évszakban.
2. Jó ásványi anyag-forrás
A gránátalma lé Uludag Egyetem által végzett táplálkozási elemzése, amely jó ok a gránátalma fogyasztására ebben a szezonban, feltárta, hogy ez kiváló forrása a ásványok hogy testünknek megfelelően kell működnie.
Így a 100% -os gránátalma leve koncentrálódik kálium, magnézium, foszfor és kalcium jelentős mennyiségben és mérsékelt arányban tartalmaznak nátriumot, ezért hozzájárulnak a test elektrolitjainak egyensúlyának fenntartásához, és segíthetnek fedezni ezen tápanyagok napi mennyiségét.
Emiatt a gránátalma leve és maga a gránátalma is olyan gyümölcs, amely hozzájárul a ideges és izomrendszer magas kálium- és kalciumtartalma miatt előnyös lehet a szív- és érrendszeri egészség számára.
3. Ideális sportolók számára
Az ásványianyag-tartalma és az erős antioxidánsai miatt a gránátalma és lé igazi lehet ergogén segédeszköz a testmozgás idején.
Olyannyira, hogy a Journal of Strength & Conditioning Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a gránátalma leve képes enyhíti az izomfájdalmat megterhelés után és ez is csökkentheti gyengeségét vagy fáradtságát.
Ezeket az eredményeket olyan rágcsálóknál is megfigyelték, amelyeknél a gránátalmából kivont polifenolok elfogyasztása után jobb teljesítmény és alacsonyabb laktátkoncentráció volt a testükben.
Természetesen tanninjainak antioxidáns hatása elősegítheti az egészséget és ápolhatja a testét is sportoló az intenzív edzés által okozott stressz ellensúlyozásával.
4. Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Amint azt a Nemzeti Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Kutatóintézet kutatói kimutatták, a gránátalma lé bevitele csökkenti a szintet koleszterin teljes és rossz koleszterin vagy LDL cukorbetegeknél.
Hasonlóképpen, a gránátalma polifenoljai és prebiotikus tartalma kimutatták, hogy alacsony zsírtartalmú étrend mellett is csökkentik a vér koleszterinszintjét a British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint.
Ily módon a gránát nemcsak nekünk tud segíteni javítsuk lipidprofilunkat a szervezetben, de védi a szív- és érrendszeri egészséget is a szervezetben a rossz koleszterinszint csökkentésével.
5. Hozzájárul a rák megelőzéséhez
Ismét az erős antioxidáns polifenolok felelősek a gránátalma előnyéért, ebben az esetben lehetővé teszik, hogy bevitelük hozzájáruljon a gránátalma A rák megelőzése a daganatos sejtek szaporodásának és inváziójának megakadályozásával, amint azt a Texasi Egyetem kutatásai bizonyítják.
Így vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a gránátalma leve megakadályozza a daganatok növekedését, és ezáltal nemcsak a megelőzésben, hanem a megelőzésben is segít ellenőrzik a rákos folyamatokat, különösen a prosztatában, a vastagbélben és az emlőben.
Ezért alkalmazása rákos betegek étrendjében nagyon hasznos lehet az ellátásuk elősegítésére.
6. Kozmetikai hatása van
Természetes olajai és antioxidáns ereje jó lehet kozmetikai hatások a testben, amint azt a Michigani Egyetem kutatói bebizonyították, amikor megfigyelték, hogy a gyümölcskivonatok elősegíthetik a dermis és az epidermis regenerálódását, és ezáltal segíthetnek a bőrápolás javításában bőr.
Még az Experimental Dermatology tudományos folyóiratban megjelent tanulmány is kimutatta, hogy a gránátalma alkotóelemei képesek megvédi bőrünket az ultraibolya idők káros hatásaitól, egy órával a napozás előtt használják.
Ezért ez a kiváló ízű és színű gyümölcs nemcsak az egészségre szolgálhat, hanem segítségünkre is lehet a gondozásunkban esztétikus.
7. Nagyon finom és sokoldalú
Az utolsó ok a gránátalma előnyeinek kihasználására ebben a szezonban a nagyszerű íz és az ő sokoldalúság ami véleményem szerint a fő oka annak, hogy általában ezt a gyümölcsöt fogyasztjuk.
Intenzív színe és kellemes édes íze lehetővé teszi számunkra, hogy ezt a gyümölcsöt különféle ételekhez illesszük be, mint pl különféle saláták, sütemények vagy szószok.
Így elkészíthetünk salátát salátából és gránátalmából, sorbet mandarint és gránátalmát, húsokat gránátalma mártással vagy frissítő gyümölcslevet ebből az ízletes gyümölcsből.
Látja, hogy sok van és jó ok a gránátalma fogyasztására ebben a szezonban és élvezze a gyümölcs minden előnyét és tápanyagát.
Megtekintett bibliográfia | J. Nutr. 2001. augusztus 1., 1. évf. 131 sz. 8 2082-2089; Atherosclerosis, 158. évfolyam, 1. szám, 2001. szeptember, 195–198. Oldal; Asian J. Chem, 2010, 22 (8), 6542-6546. Journal of Strength & Conditioning Research, 2011. július - 25. évfolyam - 7. szám - 1782–1788. International Journal for Vitamin and Nutrition Research (2006), 76, pp. 147-151. British Journal of Nutrition, 109. évfolyam, 05. szám, 2013. március, 802-809. Journal of Ethnopharmacology, 109. évfolyam, 2. szám, 2007. január 19., 177–206. Oldal; J. Agric. Food Chem., 2006, 54 (3), 980-985. Journal of Ethnopharmacology, 103. évfolyam, 3. szám, 2006. február 20., 311–318. Oldal; és Kísérleti Dermatológia 18. kötet, 6. szám, 553–561. oldal, 2009. június
Közvetlenül a szájpadláshoz Gránátalma, természetes antioxidáns
Kép | iStock és Lisamurray
Oszd meg hét jó okot a gránátalma fogyasztására ebben a szezonban
- Hét jó ok a gránátalma fogyasztására ebben a szezonban
- 10 jó okot adunk arra, hogy a burgonyát felvegye az étrendbe; Chilei burgonya
- Hét ok arra, hogy az ökológiai csokoládét felvegyék a gyermekek étrendjébe; jelenlegi ház
- Hét recept eperrel, amelyek szezonális termékekkel színesítik desszertjeit
- Hét ok a gyűlöletre a nagyobb fenékért és a rövidebb élet elnöke, Las Provincias