Ideális étrend glutén intoleranciában szenvedő gyermekek számára
A glutén intolerancia olyan étkezési rendellenesség, amelynek alapvető kezelése az összes, ezt az anyagot tartalmazó étel kizárása az étrendből. Ban ben Guiainfantil.com Mutatunk egy példát az egészséges és tápláló menüre a cöliákia gyermekek számára.
Heti gyermek menü cöliákiás gyermekek számára
| hétfő | Reggeli |
Tej kakaóval (gluténmentes)
Sütik (gluténmentes)
Körte kompót fahéjjal.
Szendvics (gluténmentes kenyér) pulykával és sajttal.
Grillezett szürke tőkehal kukoricával és paradicsomos salátával.
Természetes joghurt tk. édesem
narancslé.
Megpirítjuk olvasztott sajttal, és adjunk hozzá paradicsomot.
Cukkini, póréhagyma és tök krém.
Marhahúsgombóc mártással.
Gyümölcs turmix tejjel.
Borsó matrac
Tej gabonafélékkel (gluténmentes)
Fehér bab zöldségekkel és pulykadarabokkal.
Karamellizált dió.
Füstölt lazac pirított spenóttal.
Joghurt dióval.
Csirke curry zöldségekkel (gomba, paradicsom, sárgarépa)
Körte kompót fahéjjal.
Joghurt gluténmentes gabonafélékkel.
Gluténmentes tészta paradicsommal, bazsalikommal és sajttal.
Természetes joghurt tk. édesem
narancslé.
Rántotta
Vanília joghurt.
Gyümölcssaláta.
Sült marhahús sárgarépapürével és édesburgonyával.
Tej kakaóval (gluténmentes)
Fekete csicseriborsó rakott zöldségekkel és sovány sertéshússal
Szendvics (gluténmentes kenyér) sajttal és hassal.
Joghurt gyümölcsökkel.
Csokoládé és narancs sütik (gluténmentes)