Egészséges menü glutén intoleranciában szenvedő terhes nők számára
A lisztérzékenység az, amelyben a test nem képes asszimilálni a glutént, a gabonafélékben, például búzában, árpában vagy zabban található fehérjét.
A lisztérzékenység általában gyermekkorban jelentkezik, de mi történik, ha egy terhes nőnek lisztérzékenysége van? Milyen étrendet kell követnie? Hogyan lehet egészséges és teljes menüt létrehozni? Ban ben Guiainfantil.com elkészítettünk egy heti menüt, amely tökéletes a glutén intoleranciában szenvedő terhes nők számára.
Heti menü a lisztérzékenységben szenvedő terhes nők számára
| hétfő | Reggeli |
Gluténmentes teljes kiőrlésű pirítós olajjal és paradicsommal
Sült tőkehal zöldségekkel (burgonya, metélőhagyma, zöldpaprika)
A szezon gyümölcse
Gluténmentes ricotta kenyér mézzel
Sült csirke (héj nélkül) tökkel és édesburgonyával.
0% joghurt gluténmentes teljes kiőrlésű pelyhekkel és vörös gyümölcsökkel
Lencse pörkölt sovány marhahús és zöldség darabokkal
Joghurt dióval és chiával
Sült gula tojással
Cékla és sárgarépa saláta
A szezon gyümölcse
narancslé
Teljes kiőrlésű gluténmentes és avokádós pirítós
Grillezett lazac
A szezon gyümölcse
Gluténmentes teljes kiőrlésű pirítós sajttal és olajbogyóval
Quinoa saláta báránysalátával, cseresznyével, mazsolával és dióval
Gyümölcssaláta
Tejes turmix spenóttal, almával és magvakkal (chia, len)
1 gluténmentes teljes kiőrlésű pirítós avokádóval
Sült marhahús bélszín mustárral
Escarole és paradicsom saláta
Gyümölcssaláta
Gyümölcs turmix tejjel és 1 teáskanál spirulinával (moszat)
Karfiol és póréhagyma omlett, adjunk hozzá kis darab puha sajtot.
Gluténmentes teljes kiőrlésű pirítós, szelet sajt és paradicsom
Rizstészta tofuval és zöldségekkel (sárgarépa, gomba, cukkini, babcsíra *)
Görög joghurt mazsolával és szárított szilval
Sült pisztráng hagymával és borssal.
A szezon gyümölcse
0% joghurt teljes kiőrlésű pelyhekkel glutén és dió nélkül
Szójaburger különféle saláta és cseresznye salátával
Gyümölcssaláta
Növényi szendvics (paradicsom, saláta, olíva, reszelt sárgarépa)
Rántotta, tonhal, gombával
Gluténmentes teljes kiőrlésű pirítós olajjal és paradicsommal
Barna rizs wok zöldségekkel és szójaszósz (alacsony nátriumtartalmú)
Gyümölcsök joghurttal
Kukorica saláta, sárgarépa, 1 evőkanál. majonéz és főtt tojás