Hínár, finomság kevés kalóriával. Dátumok, információk, program, poszter, képek, térkép és elhelyezkedés, a kevés kalóriát tartalmazó finomság Algas.

alacsony kalóriatartalmú

A világon több mint 27 000 algafaj létezik, de az emberi fogyasztásra vagy gyógyászati ​​célokra használt fajok száma kisebb.
A moszat nagyon előnyös, mivel antioxidáns hatású, sok rostot tartalmaz, serkenti az anyagcserét, tonizálja és védi a bőrt és a hajat.

A konyhában a legnépszerűbb algák:
AGAR-AGAR. Segít csökkenteni a felesleges koleszterint és csökkenteni az elfogyasztott zsírok felszívódását. Hozzájárul a hulladék elhúzódásához a gyomorból és a belből is. Zselésítőszerként használható lekvárokban, gyümölcslevekben, süteményekben, túrókban, pudingokban.

KOMBU. Vas, kalcium és kálium van benne, amely elősegíti az izmok és csontok megfelelő növekedését és fejlődését, valamint az izmok összehúzódását és a szövetek oxigénellátását. Kedvezi a toxinok eltávolítását. Levesekben vagy salátakészítésként használják.

ÉN SEM. A-provitamin-tartalma a haj és a körmök jó állapotának és növekedésének jelzése. A B-vitamin hozzájárul a bőrproblémákhoz és az idegrendszer erősítéséhez. Ezenkívül kedvez a koleszterinszint csökkentésének, mivel megkönnyíti a zsír eltávolítását a vérben. A sushi-ban való felhasználásáról ismert, de tortilla, krokett vagy hamburger készítéséhez is használható.

WAKAME. Ez az algák nagyon alkalmasak a vesék és a máj szekréciójának serkentésére és a hormonok kiválasztására. B12 vitamint is tartalmaz, amely szükséges a vérszegénység megelőzéséhez és a vér optimális állapotban tartásához. Ehető nyersen, levesekbe vagy salátákba.

SEA SPAGHETTI. Magas vas-, foszfor-, kalcium- és káliumtartalom. Kiváló antianiémia, mivel B-vitaminokat tartalmaz, és természetes kalciumának köszönhetően megakadályozza az oszteoporózist. A kálium segít a folyadékok eltávolításában és a magas vérnyomás elleni küzdelemben. Fűszerként használják salátákban, gombócokban, pizzákban vagy krokettekben.

ÉDES. Jód- és vastartalma hasznos a pajzsmirigy egészségének megőrzésében, és ideális a vérszegénység kezelésére vagy megelőzésére. Ezenkívül tartalmaz A-provitamint, amely erősíti a látást és segít megelőzni a női nemi traktus daganatait. Salátákhoz használják, vagy tésztával párolják.

A világon több mint 27 000 algafaj található. Nagyon hasznosak, mivel antioxidáns hatásúak, sok rostot tartalmaznak, stimulálják az anyagcserét, tonizálják és védik a bőrt és a hajat.
A legnépszerűbb algák az Agar - agar, Kombu, Nori, Wakame, tengeri spagetti és Dulse. Ezek az algák segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, elősegítik az izmok és a csontok megfelelő növekedését és fejlődését, vitaminokat biztosítanak. A hínár nyersen fogyasztható, levesben, salátában, gombócban.