Mert nem minden diéta és egészség az emberek fejében, a hiperkalórikus ételeknek is megvan a helye a gasztronómiában. Mivel a világ a világ, vannak emberek, akik úgy gondolják, hogy a leggazdagabbak nem mindig a legegészségesebbek. Az egészséges és gazdag lehetőségek között van, aki a másodikat választja, anélkül, hogy bármi mást nézne.

egyes

Ez nem új trend vagy divat. Senki sem tagadja a hiperkalórikus étel egészségre gyakorolt ​​kockázatát. Elegendő nyilvánosság van a témában, és az egészségügyi szervezetek nagyon komolyan vették.

De a szabad akarat az evés módját is mérlegeli. Egyszerűen vannak olyan emberek, akik a maguk módján élnek, és úgy gondolják, hogy "nekik kell megadnod nekik a lájkokat".. Kétségtelen, hogy ez egy népszerű mondás, amely összefoglalja ezt az álláspontot, amely számos éttermi vásárló szokásai mögött áll és csendben ver.

Az igazság az, hogy az éttermeknek az emberek ízlésének kell megfelelniük. És nem kell túl sokat kutatnia annak felismerésére, hogy a hiperkalórikus ételformátumok továbbra is nagy keresletet mutatnak. Érdekli az ilyen típusú ételek beépítése az éttermébe? Hogy állnak az ügyfeleid?

Tartalomjegyzék

A hiperkalórikus étel, amely lehetővé tette számunkra a világ felfedezését: egy nemes cél története

Egy érdekes vitorlástörténet ihlette a londoni Green Door Bar and Grill éttermet (ma The Door Oyster Bar & Grill). Felajánlotta a hiperkalórikus ételeket tartalmazó menüt, amely szenzációt váltott ki?

Ernet Shackleton ír felfedező volt, aki expedíciót szervezett a Déli-sarkra. 1912-ben Shacketon közzétette a Times értesítését, hogy olyan férfiakat toborozzon, akik hajlandóak elkísérni az Endurance expedícióra, meghajoltak a Déli-sark felé.

A sarki hideg és az antarktiszi jég hiperkalórikus étrendre kényszerítette a személyzetet, amely lehetővé tette számukra az ellenállást. Több mint egy évszázaddal később Shackleton embereinek egy csoportja elindult az útvonal újrateremtésére. Szándéka az volt, hogy megismételje útját és folytassa az utat.

Ezeknek a felfedezőknek tisztelgve és hozzájárulva az új expedícióhoz, az étterem több mint 6000 kalóriát tartalmazó menüt készített az akkori étrend ihlette. A zamatos étkezés négy ételből állt. Tartalmazott chicharrones-t, 1 font steaket, korabeli pörköltet, valamint csokoládé- és fagylaltdesszertet.

A szakács libahúst cserélt a pingvinek húsára, amelyet a felfedezőknek adott. Mindezt sör és sok bor kíséretében. Az ünnep megháromszorozta az orvosok által ajánlott napi kalóriabevitelt. Ki lehetne hűtve ettől az ételtől?

Kétségkívül csábító menü, ha a téli fagyos napokra gondol. A javaslat sok éttermet izgatott, nemes célokon és tisztelgéseken túl.

„Szívroham”: magas kalóriatartalmú ételeket ösztönző étterem

Az ilyen nevű étterem nem tagadja azokat az egészségügyi problémákat, amelyeket a hiperkalórikus ételek okozhatnak. A neve bizonyítja. Javaslata azonban sok éttermet megfog.

A Las Vegas-i Ataque al Corazón étterem telepítette a kórház témáját a helyiségeibe. A pincérnők ápolónak öltöznek, és „felírnak” ételt az ügyfeleknek. Az éttermekbe belépve egy tipikus kórházi ruhát kapnak, amely beteggé alakítja őket. A tulajdonos-orvos meglátogatja ügyfeleit, és együtt nevet velük.

A menü hiperkalórikus ételekre épül. A csillag a világ legkalórikusabb hamburgere, amely 10 000 kalóriát biztosít. Ez a terhelés egy normális ember négyszeres fogyasztását jelenti, ami 2500-at tesz ki.

Bypass Burger, így hívják ezt a hamburgert. Remek név egy végzetes hamburgernek. Négy steakből, 20 szelet szalonnából, nyolc szelet sajtból, paradicsomból, szószból, hagymából, valamint sok olajból és vajból áll. Az étlap többi kínálatában is szerepelnek az elhízással és annak következményeivel kapcsolatos betegségek.

Sokan úgy értelmezték ezt az elképzelést, mint az őszinteség megnyilvánulását és a dolgok olyannak mutatását, amilyenek. Akik igen, azzal érvelnek, hogy sokan úgy döntenek, hogy élvezik az ilyen típusú hiperkalórikus ételeket, de a társadalom elítéli őket.

Pletykák szerint az emberek meghaltak, miután elfogyasztották valamelyik szuper hamburgerüket, vagy közben. Végül minden étterem vásárlója választja, hogyan éljen és hogyan haljon meg.

Mi a helyzet a hiperkalórikus ételekkel a legtöbb étteremben?

A bemutatott szélsőségek elérése nélkül, hiperkalórikus étel még mindig jelen van az éttermekben. Az emberek szeretnek enni, és sokszor az élvezet meghaladja az egészség iránti aggodalmat. Az étkezési vágy nem maga az éhség, hanem egyformán motiváló is.

Egyes kiadványok szerint egy étteremben felszolgált átlagos étel tartalmazza az egész napra javasolt kalóriákat. Részben, a probléma az összetevőkben és a főzési eljárásokban látható. Felmerül az adagok mérete is, amelyek általában nagyobbak, mint az ajánlottak. Úgy tűnik, hogy minden azt jelzi, hogy a rossz ételeket túl nagy adagokban kínálják.

Hiperkalórikus élelmiszerek a Közérdekű Tudományos Központ szerint

Ez egy olyan szervezet, amely „Amerika élelmiszer- és egészségmegőrzőjének” nevezi magát. Ez a legrégebbi nem állami fogyasztóvédelmi szervezet, érdekes munkaprogramot mutat be.

Ez a szervezet elkészítette az észak-amerikai nemzet legkevésbé egészséges élelmiszereinek listáját. Táplálkozási szakértők egy csoportja hajtotta végre, akik felkutatták az amerikai piacon kínált hiperkalórikus ételeket.

A lista?

1 - Sajttorta gyár: reggeli burrito. 2730 kalóriával vezeti a listát. Ráadásul két napig tartalmazza a javasolt nátriumot.

2- Chilli's: Honey Chipotle Crispers és Gofri. 2510 kalóriával követi a ranglistát. 40 gramm zsír és 105 gramm cukor van benne. Mindent egyetlen lemezben.

3- Shake Shack: Dupla SmokeShack. Hasábburgonya és mogyoróvaj shake kíséretében a harmadik helyen áll 2240 kalóriával. Olyan csábító kombináció, mint a hipokalorikus, ami igazolja, hogy valaha elfelejtjük, mennyire befolyásolja az egészségét.

4- Uno Pizzéria és Grill: Mélytál Buffalo Chicken Mac. Sok sajt és liszt 2340 kalóriát biztosít.

5. udvari ház: Vampire Taco Combo. Megtévesztheti néhány zöldség, amely megpróbálja elrejteni azt a 2040 kalóriát, amelyet a lemez egésze tartalmaz.

Nem minden jó, nem minden rossz. Az ügyfeleknek van választási lehetőségük, és így is tesznek.