hogyan

Mint már tudod, ha van egy szerv a testünkben, amely számtalan alapvető funkciót tölt be egészségünk és közérzetünk érdekében ez a máj.

Nagyon gyakori, hogy soha nem fordítunk rá túlzott figyelmet, csak egy olyan étrend fogyasztására korlátozódunk, amely szerintünk megfelelő és egészséges, amíg hirtelen probléma nem merül fel.

A májhoz kapcsolódó leggyakoribb betegség a hepatomegalia, ez a folyamat, amelynek során ez a szerv kórosan növekszik, elérve azt a térfogatot, amely kezeletlenül súlyosvá válhat. A zsírban, cukorban, finomított vagy természetellenes ételekben gazdag étrend káros lehet a májra.

Ma, a térünkben, szeretnénk veled beszélni a máj egészségének két kiváló fokozója: magas rosttartalmú ételek és keserű zöldségek.

A rostok jelentősége májunk egészségében

Az orvosok és a táplálkozási szakemberek elmondják nekünk, hogy a májunk gyógyításának első lépése a fenntartás egészséges, zsír-korlátozó étrend és emellett gondosan ügyeljen az ételkészítés módjára.

A legalkalmasabb kulináris technikákat grillezni, sütni, párolni vagy főzni lehet.

Egyfajta étel, amelyet meg kell kezdje el bevinni a rostot nap mint nap. Ezért azt akarjuk, hogy vegye figyelembe ezeket az egészsége szempontjából fontos adatokat.

A rost hiánya növelheti koleszterinszintünket és vércukorszintünket

Elképzelhető, hogy miért olyan fontos a rost az étrendünkben? Először is szem előtt kell tartanunk, hogy ez az elem elengedhetetlen a tápanyagok felszívódásában.

  • Az oldhatatlan rost például rendelkezik hashajtó hatású és gondoskodik bélünk egészségéről.
  • Az oldható rost erjedés esetén képes szabályozza a koleszterint, gondoskodik a bélflóránkról és csökkenti az úgynevezett rossz koleszterin szintjét.
  • Egy másik tény, amelyet figyelembe kell vennünk, hogy zsírmáj esetén hajlamosak vagyunk hiperglikémiára és némi rezisztenciára az inzulinnal szemben. Így lassan felszívódó ételekre van szükségünk, mint a rostban gazdag teljes élelmiszerek esetében.
  • Ne feledje, hogy fogyasztani szükséges rostban gazdag, de cukor nélküli ételek.
  • Az ajánlott napi rostbevitel 30 gramm. Ez a te eseted? Ha nem, és szeretné elősegíteni májának egészségét, jelölje meg célként.

Rostban gazdag ételek, amelyeket érdemes enni

  • Zabpehely
  • Integrált rizs
  • Teljes kiörlésű liszt
  • rozskenyér
  • Almák
  • Körte
  • Lencse salátában
  • Teljes kiőrlésű gabona cukor nélkül

A keserű ételek előnyei

Endívia, brokkoli, endívia.. Általában nem azok az ételek, amelyeket a lakosság többsége leginkább kíván. A hamburger vagy a pörkölt például mindig vonzóbb.

Amit sokan nem tudnak, az az, hogy ez a keserű íz a következőknek köszönhető vegyületek, amelyek segítenek minket ezekben a folyamatokban:

  • A gyomornedv kiválasztásának elősegítése.
  • Javítja az emésztést enzimjeinek köszönhetően.
  • Segítsen a tápanyagok felszívódásában.

A keserű zöldségek segítenek a máj méregtelenítésében

  • A keserű zöldségek, például a cikória, gazdag fitotápanyagokban, amelyek lehetővé teszik a májunk megtisztítását a méreganyagoktól és a káros elemektől.
  • Megfelelő szinten tartják a koleszterint, metabolizálja a zsírokat és megtisztítja a vért.

Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok természetes forrása

Emlékeznünk kell arra, hogy a máj olyan szerv, amelyre szüksége van antioxidánsok és ásványi anyagok állandó ellátása. Nekik köszönhetően megvédjük a májsejteket a baktériumok és toxinok támadásától.

C vitamin, például az is egy alapanyag, amely elősegíti az egészséges és erős máj fenntartását. A keserű zöldségek segítenek-e mindezen igények kielégítésében? természetesen.

  • A keserű zöldségek nagyon gazdagok A-, C- és K-vitaminokban, valamint kalciumban, káliumban és magnéziumban.
  • Nagyon sok rost és folsav van bennük.
  • Nagyon alacsony a zsír- és nátriumtartalma.

Milyen keserű ételeket vehetünk fel étrendünkbe?

Érdekes lesz tudni milyen italokat ihat a máj gondozásához. Ne feledje azonban, hogy kiegyensúlyozottan kell vennie őket, és nem szabad túlzásokat elkövetnie.

  • Kávé
  • Tonikvíz (kininben gazdag)
  • Valerian infúzió
  • Tejtövis infúzió
  • fehér tea
  • Citromlé
  • Grapefruit vagy grapefruit juice

Összegzésképpen nem felejthetjük el, hogy a máj képes regenerálódni. Ha megfelelő ételeket adunk neki, meggyógyíthatjuk. Mindazonáltal mindig rendelkezzen olyan előírásokkal, amelyeket az orvosok jelölnek Önnek, az Ön egyedi igényeinek megfelelően.