hogyan

Mindent megosztunk, amit tudnod kell, hogy felkészítsd a legjobb asadót argentinói tétben

Ez az egyik legfontosabb argentin étel. A családdal, a barátokkal és az üzleti életben legjobban egyesültek sztárja. Ideális egy gyönyörű vasárnap délután jó társasággal, jó borral vagy hideg sörrel.

Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készítheti el a legjobb argentin tét grillt egyszerű lépésekben, és biztosíthatom Önöket, hogy szívják az ujjait.

Jó megemlíteni, hogy ez a menü nemcsak Argentína jelvénye, hanem a világ más részein is híressé tette, az összes turista, aki ezen a vidéken áthaladt, bizonyára egy jó argentinnal örvendeztette meg szájpadlását.

Különböző módon lehet elkészíteni, és nem téveszthetjük össze az ízletes Argentin Original Parrilladával, amely egy másik, a világ minden táján jól ismert étel. Lépésről lépésre megmutatjuk, és ezek az adagok ideálisak legalább 15 emberrel való megosztáshoz.

Ezt az ételt kolbásszal, vérkolbásszal, vesével, édes kenyérrel tálalhatjuk. stb. ízlés szerint körettel, például kevert argentin salátával és bármely más választott fogással. Ami megkülönbözteti ezt a finom ételt, az a főzési módszer, amelyet a tűzifa lángjaival végeznek.

Bármelyik nap jó erre az ételre!

Menjünk főzni!

Az argentin tét sült összetevői

  1. 1 kb. 9 kg teljes marhaborda.
  2. 1 vaskarika kereszt alakú.
  3. Szükséges mennyiségű só.
  4. Körülbelül 20 kiló tűzifa.

Az argentin karó grill készítése lépésről lépésre:

Felkészülési idő: 180 PERC

Válaszolunk néhány kérdésre a tétes argentin grillről:

Különbség a tét és az argentin grill között?

Az argentin barbecue-t, ahogy a neve is jelzi, grillen vagy barbecue-on készítik, míg a barbecue-t tűzgyújtással végezzük, és mellette egy vasrúdra rögzítjük a húst. Sokan összekeverik ezeket az ételeket annyira különböző módon, hogy elkészítsék és megkóstolják, amint az a következő képeken látható.

Milyen tűzifát használjunk karó pörköléshez?

Tölgyfa: hőteljesítménye közel 4650 Kcal, ezt használják a legtöbbet. A tölgyfa tölgyfa termeti a makkot, a fán keringő zsálya pedig látványos aromát kínál a tepsisütések során égése során, a bárányt és a sertéshúst speciálisan elkészítik.

Hogyan lehet tudni, hogy egy állvány jó-e?

Először is tudni kell, hogy a vágás, amelyet kiválóan értékelnek a grillen történő főzéshez, vagy karácsonykor pörkölnek, megkülönbözteti puhaságát és azért, mert márványos zsír megjelenése van a húson. Ezek a fehér csíkok, amelyeket egyes húsokban látunk, adják azt a zamatos és finom textúrát, amely megkülönbözteti a többitől.

Hogyan számítják ki a sültet?

Nézze meg, hogy az általunk kiválasztott vágásnak van-e csontja, sült csíkja, számoljon 500 grammot személyenként; ha nincs csontja és csonttal 400 grammnak elegendőnek kell lennie. A húshoz hozzáad 1 fekete pudingot, 1 chorizot, 200 gramm achurát, ízlés szerint salátát és kenyeret.

Mik az argentin Achuras?

Ami nem hiányozhat az összes argentin Parrilladában, az úgynevezett achurák vagy poharak. Ezeket az állat belsejéből nyerik, és általában triperónak vagy belnek hívják. Az achurákat általában előételként vagy a főételnek számító húsdarabok előtt szolgálják fel.

Hogyan lehet kiszámolni a sült kenyér mennyiségét?

Becslések szerint 1 ember kb. 1/8 kilogramm kenyeret, 1/2 kilogramm húst, 1/2 vérkolbászt, 1 chorizot eszik, és 1/4 liter szódát fogyaszt.

Hány kalóriája van a hússültnek?

Van kalória 56, zsír 3,64 g, szénhidrát 0 g, fehérje 5,44 g. marhasültben (1 vékony szelet).

Százalékos bontás: 60% zsír, 0% szénhidrát, 40% fehérje.

. SÜTÖTT HÚSKALÓRÁK, A KÖZÖS SZERZŐDÉS MÉRETÉN ALAPULVAK

AdagméretKalóriák
1 köbcentis, kimagozott Négy öt
1 oz, csonttal (főzés után hozam, csont eltávolítva) Négy öt
1 vékony szelet (kb. 11 cm x 6,5 cm x 0,3 cm) 56
1 uncia, csont nélkül, főzve 59
1 oz, csonttal (hozam a csont eltávolítása után) 59
1 uncia, gödrös 76
1 középső rész (kb. 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm) 112
1 vastag szelet (kb. 11 cm x 6,5 cm x 1 cm) 168
1 adag (85 g) 227
100 g 267
1 csésze kockára vágva 358

Mennyi ideig tart egy argentin tét asado elkészítése?

Az argentin grill kiegészítéséhez meg kell látnia az eredeti argentin Chimichurri szósz receptet is . Ez egy öltözködés Argentína csodálatos országából.

Ezeknek a recepteknek köszönhetően végül az ujjait szívja!

Kövesse az utasításokat lépésről lépésre, és vendégei dicsérni fogják!

Itt megmutatjuk, hol vásárolhatja meg a legjobb ajánlatokat a minőségi konyhai eszközökről: Ez az állvány használható a részesedés kiszorítására, vessen egy pillantást az Amazon-ra:

Vendégei dicsérettel töltik meg ezt a grill receptet!

Amikor vendégeink vannak otthon, nagyszerű, hogy több szósz is kísérheti művészeti alkotását, mint barbecue mester, ezek a házi készítésű grill szószok receptjei is érdekelhetik, amelyeket egyszerűen és gyorsan elkészíthet:

Érdekelheti az eredeti argentin Parrillada receptje és a következő szószok:

Barbecue szósz mézes recepttel

Barbecue szósz recept Coca Colával

Házi mustármártás recept

Oszd meg ezt a cikket a közösségi hálózatokon, a Facebookon, a Twitteren és a WhatsApp-on barátaiddal és családtagjaiddal, hogy a legközelebbi grillezésre meghívva az élmény jobb legyen!

Kövessen minket közösségi hálózatainkon Instagram, Facebook, Twitter hogy további ilyen cikkekről értesüljön!

Társult vállalkozás vagyunk! BBQandSauces vegyen részt az Amazon Affiliate programban, és az ezen az oldalon található Amazon-linkekből származó bevételek és/vagy kompenzációk egy másik részét megszerezheti. Reméljük, hogy szereted az általunk ajánlott termékeket! Köszönjük, hogy használja linkjeinket, nagyon értékeljük!