A aszalt gyümölcs krokanti Ez egy nagyon változatos felhasználású készítmény, amellyel kísérheti a joghurtok vagy fagylaltok és akár a muffin Y keksz.

crocantit

Ebben az esetben a krokanti sajthabbal, sima és étvágygerjesztő recept bármilyen alkalomra.

A krémessége a sajthab tökéletes kombinálni aszalt gyümölcs krokanti, Gyors édesség, ha a. Óta vannak vendégei krokanti előre elkészítheti és több hétig légmentesen lezárt edényben tarthatja.

A Sajtkrém aszalt gyümölcs krokantokkal mert 4 vagy 6 fő, szükséged van:

Neki aszalt gyümölcs krokanti

  • 100 gr mandula
  • 100 gr mogyoró
  • 50 gr hámozott napraforgómag
  • Vanília bab
  • 250 gr barna cukor

A sajthab

  • 200 ml krém
  • 70 gr krémsajt
  • 75 gr porcukor

Készítsük el a szárított gyümölcs krokantit

Egy serpenyőben mérsékelt tűzön tegye a barna cukor és a belseje vaniliás bab és keverés nélkül hagyjuk, hogy váljon cukorka.

Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá mandula, a mogyoró és a hámozott napraforgómag. Keverjük össze a diófélék karamellel, amíg teljesen be nem fedi.

Foglalja le őket a tapadásmentes papír amíg kihűl.

Ha kihűlt, enyhén őrölje meg aszalt gyümölcs krokanti amíg a kívánt textúrát el nem érjük.

Készítse el a sajthabot

Verje meg a krém vele porcukor amíg alakot nem ölt.

Másrészt megverte a krémsajt amíg sima és krémes nem lesz.

Keverje össze óvatosan ezt a kettőt krémek és megkapja a sajthab.

Szolgálja a sajthab tálkákba, és kísérje őket a aszalt gyümölcs krokanti.