Kapcsolódó hozzászólások

készítsünk

Recept: Káposztapörkölt

Készítse el ezt az egyszerű receptet a muffinokhoz, pico de gallo kíséretében

Spagetti carbonara recept

Hogyan készítsük el a legjobb sajtpogácsákat

Francia étel: Hogyan készítsünk egy Quiché firenzét

További információ a

Ha szereted a káposztát, figyelj erre a receptre. Ma azt javasoljuk, hogy készítsen egy finom káposzta omlettet, amely egy másik módja ennek a friss és egészséges zöldségnek az elkészítéséhez, egy kevés összetevőből álló, gyorsan és egyszerűen elkészíthető készítmény, amely biztosan meg fog lepni! A káposzta amellett, hogy kellemes ízű és színes színű zöldség, a test számára számos tápanyagot biztosít, például káliumot, magnéziumot és C-vitamint. Nagyon sokoldalú is, mivel különféle módon készíthető, például főtt vagy nyers. Ezúttal más módon, a hagyományostól eltekintve készítjük el. Mersz? Csináljuk!

Hozzávalók (8 adag)

-1 káposzta

-1 apróra vágott hagyma

-1 gerezd fokhagyma

-1 evőkanál oregánó

-½ teáskanál merquén

-1 evőkanál szójaszósz (opcionális)

-Olivaolaj

Elkészítés A káposztát vágjuk csíkokra, mossuk meg és hagyjuk lecsöpögni. Forró olívaolajjal serpenyőben 5 percig közepes lángon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, paprikát és fokhagymagerezdeket, hozzáadjuk az apróra vágott káposztát és szójababot, 5 percig főzzük.

Ízesítsük oregánóval, merquénnel és sóval, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

Egy tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a megpárolt káposztát és a zöldségeket, óvatosan megkeverjük. Készítsük elő az edényt, ahol elkészítjük az omlettet, ehhez adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe, és közepes lángon melegítsük, amikor az olaj forró, öntsük a készítményt a serpenyőbe, és főzzük meg az omlettet. Amikor a szélek elkezdenek rögzülni, és egy tányér segítségével forgassuk meg az omlettet. Főzzük körülbelül 5 percig, és vegyük le a tűzről. Ezt a tortillát melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.

Bizonyára meglepett a gyorsaság és az egyszerű módszer, amellyel ez a recept elkészült. A konyhában meg kell mernünk különféle készítményeket készíteni és kipróbálni, hogy csak főzni és kóstolgatni maradjon.