recepteket

A csirkehúsleves könnyű és egészséges, és egy kevés tésztával van kombinálva, mint néhány tészta A fine egy tökéletes első fogás a gyermekek számára.

Klasszikus csirke galuska leves Az egyik első, amelyet általában a gyermekeknek kínálnak, textúrája miatt, ami segíti őket kezdje el rágni.

Ha finomat akarsz kapni Házi csirkehúsleves tudomásul veszi a két recept amit bemutatunk nektek: a hagyományos és expressz edényben magyarázó videóval.

TARTALOMJEGYZÉK

Hagyományos csirkehúsleves

Hozzávalók 3 liter csirkehúsleveshez

  • Közepes csirke, tiszta, kibelezve és bőrrel
  • 2 fehérrépa
  • 3 sárgarépa
  • egy póréhagyma
  • egy krumpli
  • 2-3 ág zöld zeller
  • egy szelet hámozott tököt
  • babérlevél
  • néhány szem fekete bors
  • Só
  • egy csomó petrezselyem.

Hogyan készítsünk házi csirkehúslevest zöldségekkel

Az ideális számára Házi csirkehúsleves egy nagy rakott tál használata, ahol minden összetevő jól passzol.

  • Írja be a csirke egészben, tisztán és mosva, a lehetséges vérnyomok eltávolítása érdekében.
  • Fedjük le 4 liter vízzel, vagy annyival, hogy jól ellepje a csirkét és felforraljuk.
  • Adja hozzá a hámozott és apróra vágott zöldségeket az edénybe. Ne hagyja ki a póréhagyma zöld részét és a zellerleveleket sem. Fűszerezzük a borssal, egy evőkanál sóval és a petrezselyemmel. Ha akarsz, adj hozzá egy kis friss kakukkfüvet.
  • Pároljuk legalább másfél órán át, amíg jelentős húsleves nem marad. Fontos habosítani a felületet, hogy a húsleves tiszta legyen.
  • Adjunk hozzá 150-175 g vékony tésztát vagy más típusú tésztát, és főzzük néhány percig. Tálaláskor adjunk hozzá egy kevés fenntartott csirkehúst és néhány kockás sonkát. Tálalja ezt finom házi csirkehúsleves recept.

Express pot csirkehúsleves recept

A csirkehúsleves Olyan hasznos, akár számos recept alapjaként, akár napjainkban, amikor a család egyik tagja beteg, ezért fontos, hogy gyorsan és komplikációk nélkül elkészíthessük. Ehhez a Express pot Alapvető eszköz, mivel drasztikusan lerövidíti az ételkészítés idejét, ami ezekben az időkben sokkal megkönnyíti az életet.

Hozzávalók:

  • ¼ csirke
  • 1 sonka csont
  • 2 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1 fehérrépa
  • 1/2 póréhagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • petrezselyem

Hogyan készítsünk csirkehúslevest expressz edényben

  • Hámozzuk meg a sárgarépát és a fehérrépát, és mossuk össze a póréhagymával. Mindent nagy darabokra aprítunk.
  • Eltávolítjuk a bőrt a csirke negyedből, és eltávolítjuk az esetleges beleket.
  • A gyorsfőzőben az alját olívaolajjal fedjük le. Pároljuk a zöldségeket pár percig. Hozzáadjuk a csirkét és a sonkacsontot, és keverjük egy percig is.
  • Az edény kb. 2/3-át megtöltjük vízzel, hogy több húsleves legyen. Keverjük, és hagyjuk, hogy minden elkezd főzni.
  • Réses kanállal eltávolítjuk a felületen általában megjelenő habot, amely a hús és a zöldség szennyeződése.
  • Amikor látjuk, hogy a hab már nem jön ki, megsózzuk, figyelembe véve, hogy a sonkacsont is megsózódik, letakarjuk az edényt, és amikor a gőz elkezd kijönni, csökkentjük a tüzet, és hagyjuk 20 percig főni.
  • Időn belül kikapcsoljuk a tüzet, eltávolítjuk az edényt és eltávolítjuk a gőzt a szelepekkel, ha leereszkednek, és lehetővé teszik, hogy kinyissuk az edényt, leszűrjük a levest.
  • Tálaljuk néhány tésztával vagy főtt rizzsel.

Tippek a csirkehúsleves elkészítéséhez

  • Keleti csirkehúsleves dúsíthatjuk más zöldségekkel, vagy sonkacsonttal adhatjuk az ízéhez.
  • Ha azt akarjuk, hogy könnyű és zsírmentes húsleves legyen, akkor ha elkészült, jobb, ha hűlni hagyjuk a hűtőszekrényben, és kanállal eltávolítjuk a felszínen maradt zsírt.
  • Ezen a ponton használathoz szűrhetjük, finom vagy kínai szűrőn keresztül. A csirkét külön kell fenntartani. A legjobb, ha a húst eltávolítjuk a csirkéből, és hozzáadjuk a leveshez, vagy néhány kroketthez, amint az a hagyományos.
  • Ha nem fogjuk hamarosan elkölteni, mivel nagy mennyiségről van szó, akkor légmentesen lezárt tupperware-be fagyaszthatjuk későbbi felhasználásra, de ha hidegen tartjuk, 3-4 napig tart.

13 gondolat „Hogyan készítsünk házi csirkehúslevest”

Karácsonykor keresek egy csomó csirkecombot csak csirkecarabok nélkül, csak poharak, máj, lábak, nyakak, mojejek, zöldségek nélkül, minden évben általában ezt a húslevest vesszük a hideg enyhítésére, de az összetevőkre nem emlékszem, kivéve azokat hogy mielőtt írtam, remélem, hogy néhány netező segít nekem ebben a fogyasztóban. Köszönöm.

Kétlem? A csirkehúslevesben nem keverik a paradicsomot a szín hozzáadásához? Tehát fehér marad?

Érdekel a fiam, de kétségeim vannak, akkor megveri a zöldségeket?

Később megpróbálom ezekkel az összetevőkkel, de köszönöm.

Köszönöm a recepteket, jók és egészségesek.

KÖSZÖNÖM A RECEPTEKET, GAZDAGOS ÉS EGÉSZSÉGES. KÉSZÍTEM ŐKET. AZ unokáimnak.

Sok krémet és levest főzök, és sok csirkehúslevest használok zöldség nélkül, csak minden alkalommal meg kell főznöm csirkét. van-e más mód erre, vagy eladják már visszhang: s

Olyan volt, mint a víz olajjal, sok zsír szabadult fel, és ez már 2 órája forrt, ráadásul a húsleves fele elpárolgott ... miért van ez?

Szeretném tudni, hogy hány ember van többé-kevésbé, az összetevőket, amelyeket minden recepthez feltett: két, négy emberre…. az összegek kiszámításához.
Köszönöm

Meglepődve találok olyan weboldalakat, ahol elolvashatom az ilyen szükséges információkat. Köszönjük, hogy feltette ezt a cikket.

Nagy érdeklődéssel olvastam a házi csirkehúslevesről szóló cikkedet, a két alapreceptet, és elmondhatom, hogy ez az egyik legjobb cikk, amit olvastam.

Ezért szeretnék megosztani egy weboldalt, amely segített nekem
sokat fogyni, és most megint boldog vagyok:
https://bit.ly/3bWh8jG

A klasszikus csirkés tészta leves az elsők között, amelyet általában a gyermekeknek kínálnak, mivel az állaga miatt rágódni kezd.

és megemlítik a hagymát, de nem olvasom, hogy beépítenék a levesbe ...: o