A SÜTEMÉNYEK JELLEMZŐK VÁLASZTÁSÁT TEVÉKENYEN FELHASZNÁLJÁK, AMELYEK FEJLESZTIK A FORFINGTON-POSTA ÉLVEZÉSÉT. EHELY HASZNÁLATÁVAL EGYEZTETTE A SÜTEMÉNYEK FELHASZNÁLÁSÁT IRÁNYMUTATÁSAINK SZERINT. TOVÁBBI INFORMÁCIÓKért kattintson ide.

készítsünk

Semmi, mint egy jó film, óriási tál házi pattogatott kukoricával. De. Jaj, a kalóriák! Ennyi olaj mellett gyakorlatilag lehetetlen elmenekülni előlük. Csak egy alternatíva létezik, és ez az alternatíva a víz.

Igen, a pattogatott kukoricát vízzel is elkészíthetjük. Kevésbé zsírosak és finomabbak. Ezenkívül nem áll fenn annak veszélye, hogy égett ízt kapnak, és ha bármilyen más összetevőt öntetként adnak hozzá - porított sajt, vaj, fűszerek, só. -, főszerepe maximális.

Olajmentes pattogatott kukorica készítéséhez nem kell otthon mikrohullámú sütő, csak kövesse ezt a receptet a Cooking Light weboldalról.

  • Többé-kevésbé nehéz fedővel ellátott edény. Ideális esetben öntöttvas lenne.
  • Kukorica szemek.
  • És vizet.
  • Az első dolog az edény alját takarni egy réteg kukoricamaggal (nem több).
  • Add hozzá a vizet, hogy teljesen ellepje a szemeket. Meg kell akadályoznia, hogy lebegjenek.
  • Fedje le az edényt, és fordítsa a tűzhelyet közepes hőfokra.
  • Rázza meg ismét az edényt.
  • Amikor a víz majdnem elpárolgott, és a bab még nem égett el, vagy elkezdett pattanni, adjon hozzá 1/4 csésze vizet és gyorsan fedje le újra.
  • Növelje a hőt maximálisan anélkül, hogy megmozgatná az edényt.
  • A fedél erőteljesen mozogni kezd, és gőz jön ki.
  • Ismét rázza meg az edényt.
  • A popokat elkezdik hallani.
  • Amikor több mint egy szem szól, a hő a minimumra csökken, és az edényt újra megrázzák. Ismételje meg a műveletet 10 vagy 20 másodpercenként.
  • A pattogatott kukorica készen áll, amikor befejezte a csengést.

Popcorn olaj nélkül a mikrohullámú sütőben

A folyamat gyorsabb és tisztább, ha mikrohullámú sütőt használ. Tíz percnél kevesebb időt vesz igénybe. Az összetevők három: