A növényi ételek ideálisak snackként fogyasztani, mivel hasznos tápanyagokat nyújtanak az egészség számára. De nem mindig érzik úgy, ahogy a föld kínálja nekik, ezért választhatunk, hogy olyan ropogósakat készítünk, mint amilyeneket ma javasolunk, ezek olyan sárgarépa chipsek, amelyek kevesebb, mint tíz perc alatt elkészíthetők a mikrohullámú sütőben, és sokkal egészségesebb, mint a szupermarketben sült snack.
VelSid 13 február 18
Ma meg akarjuk magyarázni hogyan lehet sárgarépa chipset készíteni a mikrohullámú sütőben úgy, hogy alig több mint tíz perc alatt egészséges és más módja van az aperitif elfogyasztásának azokra az időkre, amikor valami ropogósra vágyik. Igen, már tudjuk, hogy a nyers sárgarépa szuper ropogós, de utalunk egy másik típusú textúrára, például burgonya chipsre vagy más hasonló termékekre.
Azt is el kell mondani, hogy a sárgarépa chips Étel dehidrátorban vagy sütőben több mennyiséget készíthet, és ezek jobbak is lehetnek, de a szükséges idő is sokkal hosszabb, ezért a két (vagy három) alternatíva mindig érdekes. Azt is megjegyezzük, hogy ebben az esetben a sárgarépát csak sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük, de sok más módon is elkészíthetjük őket.
Hogy néhány példát mondjak, másokat fűszerek és fűszerek amellyel ízet adhat hasábburgonya a sárgarépa és nagyon jól megy a currypor, a kurkuma fekete borssal, a fokhagyma por, a gyömbér, a koriander bogyók, a szegfűbors ... és nem hiányozhat a fahéj, ebben az esetben só hozzáadása nélkül, mivel finom édes snack lesz belőle.
Hozzávalók
- Nagy sárgarépa (ha lehetséges bio)
- c/n só
- c/n frissen őrölt fekete bors.
Kidolgozás
Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg zöldséghámozóval, és a mandolinnal vágja le nagyon vékonyra. A vágásokat tetszés szerint végezheti, kerek vagy hosszúkás, bár mivel méretük nagyon csökken, jobb, ha kissé hosszúak.
A fejenként elkészítendő sárgarépa mennyiségét illetően, mivel ez attól függ, hogy mennyit szeretnél enni, gondolj arra, hogy a sárgarépa többnyire víz, ezért kivonásakor ropogós falatkává alakítva gyakorlatilag az összes mennyiség elvész, és ha nyersen csak egy sárgarépát eszel, dehidratálva hármat vagy többet.
Fedje le a mikrohullámú sütőben biztonságos lemezt zsírpapírral, és tegye a vékony sárgarépaszeleteket, ízesítse sóval és borssal, tegye a mikrohullámú sütőbe, és programozzon öt vagy hat percig 800 W-on, időnként ellenőrizve, hogy megváltoznak-e a színeik. Amikor pirítani kezdenek, vegye ki a sárgarépát a mikrohullámú sütőből, és helyezze át a rostélyra a chipset, amely nem lesz teljesen ropogós. Amikor kihűlnek, ropogósak lesznek.
Befejezés és bemutatás
Tálalja a bors sárgarépa chips egy kis tálban, és élvezze az egészséges és finom falatokat. jó étvágyat!
Rövidítések
c/s = Leveskanál
c/p = desszertkanál
c/c = kávéskanál
c/n = szükséges mennyiség
Kapcsolódó hírek
- A zöldség chips nem egészségesebb, mint a sült krumpli
- Hogyan készítsünk kelkáposzta chipset a mikrohullámú receptekben
- Zöldségforgács Cabrales mártással
- Tésztaállványok az élelmiszerek dehidratálására a sütőben
- Mikrohullámú Tofu chips
- Mediterrán chips mikrohullámú receptek
Már 2 hozzászólás van. El akarod hagyni a tiedet?
Charly
Finom recept. Fokhagymával és petrezselyemmel készítettem őket. Köszönjük, hogy megosztotta ezt a receptet.
- Hogyan készítsünk édes pattogatott kukoricát Gasztronómia; Inc
- Hogyan készítsünk mikrohullámú süteményeket mindössze 15 perc alatt
- Hogyan készítsünk csésze pizzát a mikrohullámú sütőben mindössze 2 perc alatt
- Hogyan készítsünk finom és finom hagymaszirmokat kevesebb, mint 5 perc alatt Gasztronómia; Inc
- Hogyan készítsünk Matcha Bubble Tea-t vagy Matcha Boba Latte-t, az ázsiai „buborék” teát Gasztronómia; Inc