Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Egészséges
Három nagyon egyszerű módszert ismertetünk, amellyel zsír nélkül és sütés nélkül ropogós süteményeket lehet készíteni sütőben és serpenyőben.
¿Ropogós zsírmentes ütők? Anélkül, hogy átesne egy serpenyőben vagy olajsütőben? Ez lehetséges? Nos, igen, különböző ötletek kipróbálásáról volt szó, és a Konyhákban már van néhány, ami jól működik, közülük párat már ismer, de ma emlékezni fogunk rájuk, és egy újra, amelyet ma bemutatok nincs is szükségünk A sütőt használja.
És az a helyzet, hogy a sütő nagyon jó eredményeket ad az olaj nélküli „sütés” elkészítéséhez, de sokszor két problémát látok, az egyiket, hogy lassú, mert a sütő felmelegedésének megvárása és a bármi között sült, Bármennyire is nem működik, ez azt jelenti, hogy várni kell egy olyan időre, amellyel nem rendelkezik, amikor az egyetlen dolog, amit siet, hogy ételt készítsen magának, és kettőt, az energiafelhasználás, amely nem kompenzálja, amikor az egyetlen dolog az, hogy ételt készítsen magának.
Zsírmentes ropogós ütők a serpenyőben
Ahogy mondtam, amikor kis mennyiségekről van szó, a sütő bekapcsolása nélküli elérés egyik módja az, ha azt a serpenyőben tesszük, ahol ropogós, zsírmentes ütőket kaphatunk úgy, hogy sütés helyett "megpirítjuk" a tésztát. azt. Ehhez a legjobb eredmény számomra az, ha a szokásos zsemlemorzsák helyett japán pankót használok, mivel állaga sokkal világosabb, előtte megpirítjuk és sokkal ropogósabb.
Ebből az alkalomból, hogy lássa, hogyan történik, megtöltöttem egy filét hideg pulykamell húsból, botokká vágva, hogy pulykaujjak, de megtehetjük más ételekkel is, például cukkiniszeletekkel, nagyon vékony csirkefilékkel - így jól főznek bent. Nagyon jó az is, ha főzünk és filézünk csirkemellet.
Minden amire szükségünk van:
És ez olyan egyszerű, mint a serpenyő zsírozása a olaj és közepes lángon melegítjük.
Verje meg a fehérjét tojás vagy az egész tojást a Só és ha szeretnénk, néhány fűszert.
Töltsön el bármit, ami neki kell Tojást vertem, tegye bele a pankóba.
És menjen megsütni a serpenyőben közepes lángon - fontos, hogy a tűz ne legyen túl erős, hogy megpiruljon, de ne égjen el, és figyelje, hogy megfordítsa, mivel mindkét oldalán arany színt kap. Az eredmény? Nos, egy ropogós öntet, aminek nem kell a zsírt ürítenie, mert nem szívta fel, és rövidebb idő alatt készen áll, mint amennyit a sütő felmelegedésére kellett volna várnunk.
Ropogós zsírmentes ütők a sütőben
Ha sokan vagyunk enni, nincs időnk, vagy nagyobb darabokat szeretnénk bevonni, például egy san jacobot vagy egy egész csirkemellet, akkor nem marad más dolgunk, mint bemerülni a sütőbe a recepteket követve, amelyek biztosan már sokan ismeritek.
San Jacobos bélszín ropogós kukoricapehely panírozással
San Jacobos bélszín ropogós kukoricapehely panírozással
A ropogós morzsák másik alternatívája az ultra-ropogós ütők megszerzéséhez a zúzott kukoricapehely használata, amely ezen sült san jacobos karaj tésztájának fő alkotóeleme, amelynek megtanítására ebben a linken.
Parmezános csirke
csirkemell parmezán
És mi van ezeknek a csirkemelleknek a korsójával? A tészta ezúttal zsemlemorzsából készül, könnyű parmezán sajttal. Az otthoni készítésükre vonatkozó összes lépést ebben a bejegyzésben ismertetjük.
Mint mindig, ha bármilyen kérdése van, ne légy szégyenlős, és kérdezzen úgy, hogy a "mezőbe" hagy egy megjegyzést, amelyet valamivel lejjebb talál 🙂
- Hogyan készítsünk kényelmes, házi készítésű csirkehúslevet ízzel és zsír nélkül
- Hogyan készítsünk tökéletes hasábburgonyát a belsejében, és kívül ropogósak - Receptek
- Hogyan kell nagy intenzitással gyakorolni a zsírvesztést
- 8 tipp a lábzsír elvesztésére, karcsú és tónusú megjelenésre
- 20 perc edzés az, amikor zsírégetést kezd el ¿mítosz vagy valóság Vogue