A latin-amerikaiak szeretik a szélsőségeket. Az évtizedek óta éhező emberekről évtizedek óta ismert kontinens most egy olyan elhízási járvány címlapjára kerül, amellyel aligha tud egy kormány is nagyon jól bánni. Paradox módon ez az általános súlygyarapodás nem a jobb étrendnek, hanem a rosszabb fogyasztási szokásoknak köszönhető.

diario

Az a gondolat, hogy adókkal vagy pénzbírságokkal „megfékezzük a hasunkat”, hívei vannak a régióban. Mások inkább egészségfejlesztési kampányokba fektetnek be, amelyeket nehéz megvalósítani, ha az alapvető élelmiszer-kosár kevés. A probléma alján ülő életmód és szenvedély az egészségtelen ételek iránt, olcsóbbak, mint a saláták és gyümölcsök. Elvesztett háború? Talán nem.

Puerto Rico, a hiba a szülőké

A puertoricói törvényhozók egy csoportjának javaslata az elhízott gyermekek anyáinak és apjainak megbüntetésére vitát váltott ki. Ha elfogadják, az új törvény legfeljebb 800 dollár bírságot szab ki azokra a szülőkre, akik nem tartják be az Oktatási Minisztérium gyermekeik súlyának csökkentésére vonatkozó irányelveit. José Luis Dalmau, a projekt egyik megvalósítója aggódik az elhízás gazdasági következményei miatt. A családnak vállalnia kell felelősségét a megoldásban, vagy fizetnie kell a gondatlanságért.

De az intézkedés nem marad ellenvetés nélkül. A táplálkozási szakemberek és az orvosok bírálták azt, amit egyesek ostobaságnak neveznek. Milly García táplálkozási szakember az El Nuevo Día újságnak adott nyilatkozatában rámutatott, hogy az esetek felében a gyermekkori elhízás az életmódhoz kapcsolódik, nem pedig a bántalmazáshoz. Ezenkívül a kevesebb erőforrással rendelkező ágazatok nem engedhetik meg maguknak az egészséges ételeket, például a gyümölcsöket és zöldségeket.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) adatai szerint a négy évnél fiatalabb Puerto Rico-i gyermekek 17,9 százaléka elhízott, ez az unió összes területe és állama között a legmagasabb, és a világon az egyik legmagasabb. A felnőtt lakosság körében ez az arány eléri a 27,9 százalékot, ami elég ahhoz, hogy a szigetet a bolygó összes országa fölé helyezzék, kivéve az Egyesült Államokat és Mexikót.

Mexikó vs cukros italok

2013 végén Mexikó elnöke, Enrique Peña Nieto nemzeti keresztes hadjáratot indított az elhízás ellen. Novemberben a kongresszus jóváhagyta a junk food - magas telített zsír-, cukor- és sótartalmú - adójának nyolc százalékos emelését, valamint az új, egy peso-os adót literenként cukros italokért.

A rossz előjelek ellenére a hasonló kezdeményezések sikertelensége miatt a program már megmutatja első eredményeit. A Coca-Cola és helyi versenytársainak eladásai 2014-ben visszaestek. Fontos tény, mert a bolygón senki sem igyon annyi Coca-Colát, mint a mexikóiak: évente körülbelül 163 liter.

Az Alianza por la Salud Alimentaria (ASA) szerint a mexikóiak 52 százaléka állítja, hogy kevesebb üdítőt fogyasztott az elmúlt évben. Másrészt a válaszadók több mint fele támogatja az adót.

A bolygón leginkább elhízott észak-amerikai ország számára egy egyszerű és sürgős gazdasági egyenlet megoldásáról van szó. Az elhízással kapcsolatos betegségek megemésztik az egészségügyi költségvetés 15 százalékát. A túlsúly, amely a mexikói felnőttek 70 százalékát érinti, szintén hatalmas veszteségeket okoz a termelékenységben.

Adók, kampányok ... és sivár horizont

A Panamerikai Egészségügyi Szervezet szerint a latin-amerikaiak körülbelül egynegyede elhízott. Ha a régió kormányai nem cselekszenek határozottan, 2030-ban a kontinens minden harmadik lakója szenved ebben az állapotban. Következésképpen az egészségügyi kiadásoknak meg kell szorozniuk dollár tízmilliárdokkal, ami súlyos csapást jelent a gazdaságokra.

De a hatóságok mégis félénken reagálnak. Tavaly októberben Chile az adóreform részeként 13-ról 18 százalékra emelte a cukros italok adóját. Eközben Alejandro Gaviria kolumbiai egészségügyi miniszter érdeklődését fejezte ki a Mexikóhoz hasonló intézkedés végrehajtása érdekében, anélkül, hogy konkrét részleteket közölne annak jövőbeni alkalmazásáról.

Venezuelában az Országos Táplálkozástudományi Intézet 2014 augusztusában kampányt indított. Az "Fogd meg az adatokat, egyél egészségesen" célja az elhízottak számának felére csökkentése a következő öt évben. Caracas szándékai azonban ütközhetnek az élelmiszerhiánnyal, ami arra kényszeríti a venezuelaiakat, hogy olcsóbb és szinte mindig kevésbé egészséges étlapot válasszanak.

Vajon a felhasználást büntetõ intézkedések meggyõzik-e a túlsúlyos embereket? Vagy sok háztartás pénzügyi megszorításai végül még inkább az egészségtelen étel felé billennek? Az elhízás témája minden bizonnyal meghaladja az egyszerű kalóriaszámot vagy a szódabikarbóna árát.