A kalóriák meghatározása minden elfogyasztott étkezés során az egészséges és étrendi testsúly fenntartásának egyik módja az Ön és családja számára. Bár a kalóriákat a gyártó gyakran deklarálja, ha elfogyasztják, vagy előre elkészített, csomagolt étkezésekben, az otthon elkészített étkezésekből származó kalóriák számbavétele nagy kihívást jelenthet, mivel megköveteli, hogy az egyes összetevőket hozzáadják a teljes kalóriamennyiséghez, és gyakran több a kalória, szószok vagy más fűszerek adják hozzá, amelyeket nem is vesznek figyelembe. Kis türelemmel és matematikával az otthon elkészített ételek kalóriái könnyen meghatározhatók az egészségügyi vagy diétás célok elérése érdekében.
Utasítás
1 Határozza meg az egyes összetevők kalóriáit. Használja az élelmiszer-skálát, az online forrásokat, például a számológépeket (amelyek a cikk forrásrészében találhatók), vagy a csomagoláson megtudhatja, hogy az egyes összetevők hány kalóriát tartalmaznak.
2 Mérje meg a receptben felhasználandó ételek mennyiségét. Írjon fel minden mennyiséget, majd írja be a megfelelő mennyiségű kalóriát mellé. Például, ha 2 csésze étel 100 kalória, de csak 1 csésze van felhasználva, írjon 50 kalóriát a listán szereplő élelmiszercsoport mellé.
Adja össze a listán szereplő kalóriák számát, akár kézzel, akár számológéppel. Írja a papírra a végső ábrát.
4 Határozza meg, hány ember fogja elfogyasztani az ételét.
Ossza el az ételben lévő összes kalória számát az azt fogyasztók számával. Ez lesz az étkezés minden egyes adagjának végső összege.