A Kanadai Statisztikai Hivatal 2009-es tanulmánya szerint az 50 éves vagy annál idősebb férfiak 3% -ánál és a nők 19% -ánál számoltak be arról, hogy csontritkulást diagnosztizáltak1. Ma már tudjuk, hogy a csontok egészségének számos fontos tényezője van, például az egészséges táplálkozás és az életmód, amely magában foglalja a dohányzás és a koffein-, nátrium- és alkoholfelesleg elkerülését. Fontos a több csontépítő tápanyag - köztük az egyik kalcium - megfelelő bevitele is. De ne felejtsük el, sok tápanyag-kofaktorra van szükség ahhoz, hogy a szervezet hatékonyan tudja használni a kalciumot, például D-vitamin, K-vitamin, magnézium, bór és mások.

Az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy testének a legjobb kalciumformát szedi, nemcsak a csontjainak kedvez, hanem megtakarít attól is, hogy pénzt költsön egy olyan kalcium-kiegészítőre, amely

nem fog jól működni az Ön számára, vagy kevés értéket jelenthet a testének. A piacon a kalcium sokféle formája miatt az egyik kiválasztása nagyon bonyolult lehet. Bizonyos típusú kalcium-kiegészítők jobbak lehetnek bizonyos típusú emberek számára, mint mások. A rendelkezésre álló kalcium-kiegészítők néhány leggyakoribb formája a kalcium-karbonát, a kagylóhéj-kalcium, a kalcium-glükonát, a kalcium-citrát, a kalcium-citrát-malát, a kalcium-hidroxi-apatit és a közelmúltban felfedezett kalcium-laktobionát. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a következő tényezőket, amikor kiválaszt egy Önnek megfelelő kalcium-kiegészítőt.

hogyan

Megadja a testének a felhasználható kalciumot

Az elemi kalcium a kiegészítő kalcium tényleges mennyiségére utal. Ezt a tested képes felszívni és felhasználni: csontok és fogak építésére, az izomfunkciók támogatására, a pulzus fenntartására, az idegi impulzusok továbbítására, a sebgyógyulásra és a véralvadásra, többek között. A kalcium-kiegészítő táplálkozási tények panelje segít meghatározni, hogy egy adag valójában mennyi kalciumot tartalmaz, bár figyelembe kell venni az adott kalciumtípus biohasznosulását. Figyeljen az adag méretére is, amikor kiszámítja, mennyi kalcium van egy adagban. Például egy címke megadhatja vagy nem adhatja meg a címkén rendelkezésre álló elemi kalcium teljes mennyiségét. Lásd az 1. ábra kiegészítõ információs paneljének példáit. A testének képesnek kell lennie a kalcium típusának felszívására és felhasználására a kiegészítésében, hogy az hasznára váljon. A kalcium-kiegészítő bevételének legjobb módja az, ha elosztja a napi adagokat, és 500 mg-ot vagy kevesebbet vesz be étkezésével egyidejűleg, amikor a gyomor aktívan savat termel az emésztés elősegítése érdekében.

A kalcium-karbonát megfelelő formájának kiválasztása: Ez a kalcium-kiegészítő általános formája, amely egy lúgos alapú vegyület, amely megtalálható a kőzetekben, a mészkőben, a tengeri állatok héjában, a gyöngyben, a tojáshéjban és a csigákban.

Ez a kalciumforma biztosítja az elemi kalcium egyik legnagyobb koncentrációját (35-40%). Például egy kalcium-karbonát-kiegészítő 40% elemi kalciumot tartalmaz; ez azt jelenti, hogy 1250 milligramm (mg) kalcium-karbonát 500 mg elemi kalciumot eredményez. Ugyanakkor gyenge a biológiai hozzáférhetősége, és megnövekedett gyomorsavtermelést igényel. Ez a fajta kalcium megtalálható a korall-kalciumban, amely a kalcium egy olyan formája, amelyre nagy figyelmet fordítottak a túlzott egészségügyi állítások miatt. Nincs olyan kutatás, amely megerősítené, hogy a korallkalcium valójában a kalcium jobb formája, mint más formák.

Kalcium-citrát: A kalcium-karbonát lúgos tulajdonságaitól eltérően a kalcium-citrát bázisa pH-érték szempontjából savas. Savassága miatt prioritása megköveteli, hogy kevesebb természetes gyomorsav termelődjön felszívódása érdekében.

Ez a fajta kalcium nagyobb mértékben felszívódik, mint a kalcium-karbonát2. 15 randomizált vizsgálat elemzése arra a következtetésre jutott, hogy a kalcium-citrát 22–27% -kal jobban felszívódott, mint a kalcium-karbonát, akár éhgyomorra, akár étellel együtt5.

Osztriga kagyló kalcium: Bár a kalcium természetes előfordulási formájának tűnhet, és ezért jobban felszívódik a kalciumban, az osztriga héjában lévő kalcium, valamint a csontliszt és a dolomit a hajlamos a mérgező ólomszintre a minőségellenőrzés fenntartásának nehézségei miatt. Jobb kerülni ezeket a természetes kalciumformákat.

Kalcium-glükonát, laktát és foszfát: Ez a három kalciumforma alacsonyabb elemi kalciumkoncentrációt vagy biohasznosulást kínál. Nagy mennyiségű kalcium-glükonátra lenne szükség a kalciumigény eléréséhez, mivel az csak 13% elemi kalciumot tartalmaz, és nem ismert, hogy a kalciumnak ez a formája valójában mennyire biohasznosítható 3. A kalcium-laktát olyan ételekben van jelen, mint az érlelt sajt és a sütőpor. Gyakran előfordul, hogy ezt a kalciumformát savlekötőként használják, és a gyümölcsökhöz adják, hogy fenntartsák szilárdságukat és meghosszabbítsák eltarthatósági idejüket. A kalcium ezen formájának biohasznosulása elfogadható, mivel a szervezet különböző pH-értékeiin felszívódhat; viszonylag kevés rendelkezésre álló elemi kalcium van benne, 9% 3. A kalcium-foszfát felszívódási szintje hasonló a kalcium-karbonát abszorpciós szintjéhez, és elemi kalciummennyisége 31% 3 .

Ha vegetáriánus vagy, aki nagyon biológiailag hozzáférhető kalcium-kiegészítőt keres, akkor ezt a formát érdemes megfontolni. Az AOR a kalcium-citrát-malátot különféle kiegészítőkben kínálja, beleértve: Ortho • Bone Vegan, Multi Basics 3, Essential Mix, Ortho • Core és Ortho • Minerals. A kalcium-citrát-malát önmagában is jól felszívódik, és ajánlott alacsony gyomorsavtartalmú embereknek, idősebb embereknek, gyomorsav-blokkolókat szedőknek, vagy felszívódási vagy gyulladásos bélbetegségeknek.

Amit tudnod kell

A kalcium különféle formákban fordul elő, de fontos felismerni, hogy nem minden kalcium-kiegészítő jön létre egyenlően. Az Ön számára jól működő kalciumforma kiválasztása az emésztőrendszertől és a kalciumigénytől függ. Kutatások szerint a kalcium egyik legjobban felszívódó vegetáriánus formája a kalcium-citrát-malát. A mikrokristályos hidroxi-apatit komplex (MCHC) a kalcium legelőnyösebb formája, amely nemcsak kalciumot kínál; különféle csontjavító faktorokat biztosít, beleértve a növekedési faktorokat, peptideket, mukopoliszacharidokat és más mikrotápanyagokat.