Fehérje ételek
Visszatérve a kiegyensúlyozott étrendre, most koncentráljunk a fehérje ételek kérdésére. Ezek az ételek hús, hal és tojás, ezért ajánlott, hogy az étrendünkben minden nap megfelelő mennyiségű ilyen étel legyen. Valójában a fehérjetartalmú ételek egy része lenne: két tojás vagy 100-130 gr. hús vagy ¼ baromfi vagy 100-150 gr. hal és a napi ajánlott adagok száma egy vagy kettő. Terhes nők és serdülők esetében az arány inkább kettő.
Ezen fehérjetartalmú élelmiszereken belül érvényes lehetőség a hús. Az olyan élelmiszerek, amelyek nemrégiben különböző okok miatt rossz hírűek lettek, de amelyek mindenképpen tápértékkel rendelkeznek. Valószínűleg igaz, hogy valamilyen módon visszaéltek a hússal és származékaival, és hogy több mint kétes minőségű hús volt a piacon. Ez utóbbi sajnos sok más ételről is elmondható. De ez nem jelenti azt, hogy a hús nem lehet része az egészséges étrendnek, ha megfelelő adagokban van jelen és minőségi.

üzleti

_______________________________________________________________
A hús egészséges fogyasztásának alapvető szabályai

? Fogyassza az ajánlott mennyiségeket, ne vigyék túlzásba magukat
? Váltogassa a hús fogyasztását a hal és a tojás fogyasztásával
? Válasszon olyan húsokat, amelyek minimális zsírtartalmúak
? Győződjön meg arról, hogy ellenőrzött eredetű minőségi húsról van-e szó
? Válasszon alacsony zsírtartalmú és fűszeres főzést, még gyermekek számára is
? Kísérje a húsokat zöldséges köretekkel
? A főzés előtt vágja le a hús látható zsírját
? Ellenőrizze a gyermek étlapját úgy, hogy a vacsora és az ebéd kiegészítse egymást, és ne ismételje meg az ételeket
? A terhes nőnek kerülnie kell a nyers vagy alul főtt húsokat
? Ne felejtsük el, hogy a hús főzésének mértéke, amely a legtöbb tápanyagot használja fel, pontosságig főtt