2019. szeptember 25. Javier

pohár

Nos, a vakációs időszak után, a megérdemelt pihenés után folytatom a blog tevékenységét.

Ebből az alkalomból egy nem pusztán kardiológiai kérdéssel, de ez visszahat bizonyos szívproblémákra és mindenekelőtt általános érdekű.

Ki ne hallotta volna közülünk azt az ajánlást, hogy napi 2 liter vizet kell innunk, vagy hogy napi 8 pohár vizet kell innunk?

A kérdésemről 2002-es áttekintés került a kezembe, amelyet az Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol publikált.

Az az igazság, hogy nagyon tanulságos, mivel kezdetben arra kíváncsi, honnan származhatott ez az ajánlás eredetileg. Nem talál komoly tudományos cikket, amely alátámasztaná. Nyilvánvalóan csak a táplálkozási újságok kommentátorainak, az orvosoknak és a táplálkozási szakembereknek a személyes véleménye támasztja alá, de valódi tudományos alap nélkül áll rendelkezésre.

Ezenkívül az ajánlás általános. A hőmérséklet vagy az egyén fizikai aktivitásának figyelembevétele nélkül. Ismeretlen okokból a koffeint vagy alkoholt tartalmazó vizet kis mennyiségben is eltávolították a bevitt víz számlájáról.

Ezt követően felteszik a kérdést, hogy mi a tényleges napi vízigény. Az általunk fogyasztott folyadékok átlaga naponta 1200 és 1500 ml között van. Ehhez hozzá kell adni az ételhez tartozó vizet.

Ezután magyarázza el, milyen betegségek lehetnek hasznára megnövekedett folyadékbevitel miatt:

- A hólyagrák csökkentése: Nem minden szakember ért egyet ebben. Mindenesetre jelentős csökkenés érhető el, ha csak 1440 ml folyadékot fogyasztunk naponta.

- A vastagbélrák csökkentése: Szintén megvitatásra kerül, és ezt napi 5 pohár vízzel lehetne elérni.

- A halálos ischaemiás szívbetegségek csökkentése: egyetlen, nagyon megkérdőjelezett tanulmányon alapszik, amelyben a napi 2 pohárnál kevesebb fogyasztás növelné a kockázatot, és 5 vagy több pohár csökkentené.

- Logikus, hogy a növekvő vízfogyasztás előnyös lehet vesekövekkel vagy húgyúti fertőzésekkel kapcsolatos problémákra. De ezt a megnövekedett fogyasztást az ilyen problémákkal küzdő betegekre kell irányítani, és nem általános ajánlás.

A megnövekedett vízfogyasztásnak tulajdonítható egyéb lehetséges előnyök:

- Súlycsökkenés: Nem világos, hogy a gyomorfeszülés és a jóllakottság okozta víz étkezés közbeni fogyasztása tartós fogyást okoz.

- Székrekedés: A megnövekedett folyadékbevitel nem bizonyítottan megbízhatóan véd a székrekedés ellen.

- A megnövekedett, megbízható alapok nélküli vízfogyasztás az ízületi gyulladáshoz, fáradtsághoz, migrénhez, lassú gondolkodáshoz, száraz bőrhöz, száraz köhögéshez, anginához, magas vérnyomáshoz, asztmához, orrvérzéshez, pattanásokhoz és depresszióhoz is társult.

Lehetséges a túlzott vízfogyasztás kockázata

Néhány súlyos hyponatremia miatti halálesetet leírtak egy vazopresszin-hiányos, desmopressinnel kezelt alanynál, akinek ajánlották a vízfogyasztásának növelését. A fiataloknál is, összefüggésben az extázis fogyasztásával, amely jelentős szomjúságérzetet vált ki.

Ezen ritka esetek mellett a túlzott vízfogyasztás miatt gyakran elhúzódó hyponatremia állapotok fordulnak elő, amelyek nem okoznak tüneteket, de jelentős szövődményekhez vezethetnek.

Mindannyian hallottuk azt a kijelentést, hogy "amikor szomjas vagy, már késő"

A szomjúság akkor következik be, amikor a plazma ozmolaritása 2% -kal nő. A dehidratációt általában úgy definiálják, hogy akkor kezdődik, amikor a testtömeg 3% -kal csökken, ami a plazma ozmolaritásának 5% -os növekedésének felel meg. Amellyel a szomjúság sokáig figyelmeztet a kiszáradás megkezdése előtt.

Ezenkívül kissé viccnek tűnik, hogy evolúciós történelmünk egy tökéletlen szomjúságszabályozó mechanizmussal tervezett minket, amely feltételezi, hogy krónikus vízhiányunk van, amelyet kompenzálni kell egy kényszerű vízfogyasztással.

Ez akkor azt jelenti, hogy a szomjúságmechanizmus minden emlősnél tökéletlen, és hogy a többi fajnak akaratuk ellenére iszogatnunk kell, vagy hogy ez csak az emberi fajban rejlő hiba?

Következtetésként: normális körülmények között és egészséges egyéneknél a kiváló szabályozási mechanizmusok, amelyek evolúcióval rendelkezünk testünk vizének szabályozásával, teljesen feleslegessé, sőt alkalmanként veszélyesvé teszik a vízbevitel kényszerítését.