• párolt

Nyomtatás vagy letöltés

Hozzávalók

  • 150 gramm hagyma
  • 100 gramm sárgarépa
  • 1 egység fokhagymagerezd
  • 100 gramm zöldbors
  • 150 gramm chorizo ​​vagy friss kolbász
  • 1 teáskanál paprika
  • 1 teáskanál bors
  • 1 babérlevél
  • 50 gramm paradicsom zúzva
  • 300 gramm káposzta julienne-ben
  • 1 teáskanál só
  • 400 gramm vizet

30 perc

A recept elkészítése

  1. 1. Adja hozzá a hagymát, fokhagymát, sárgarépát, borsot és 50 gramm olajat. Keverjük össze 4 másodperc/4 sebességgel, majd sütjük 6 percig/120º/héj.1.

2. Adja hozzá a felszeletelt chorizo-t és párolja 2 percig./120º/ /vel.1.

3. Adja hozzá a káposztát, a vizet, a sót, a borsot, a paprikát és a zúzott paradicsomot, és mindent melegítsen együtt 20 percig./120º//

kiegészítők

Főzőpohár

tanács

A chorizo ​​helyettesítheti kolbászt, sertéshúst, sertésbordát, vagy kombinálhatja a különféle húsokat, mintha lencse lenne.

Ezt a receptet a Cookbook felhasználó készítette. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget az elkészítési lépésekért, a mennyiségért vagy a recept sikerességéért. Kérjük, tartsa be a használati utasítást és a Thermomix kézikönyvében ismertetett biztonsági utasításokat.