További tartalom

ivóvíz

Hadd kezdjem a cikket egy kis történelemmel, amely az állattenyésztési ágazat vízminőségének javítását célzó 31 éves tapasztalatomból származik, ezért elnézést kérek, ha hibát követek el a kiállításon.

80-as évek vége:

Az 1980-as évek vége felé a félénk aggodalom az ivóvíz gondozása miatt, nyúlágazatként úttörő szerepet tölt be a baromfiágazatban, később pedig a sertés és más fajokban. Azt hiszem, emlékszem, hogy 1991-ben a Mollerussa (Lleida), majd 1992-ben az Expoaviga (Barcelona) volt az első helyiség, ahol a vízkezelés szükségességét már egy állványon tárták fel. Nem volt jogszabály, kevés volt a dokumentáció és kevesebb a tapasztalat, és azzal kezdték, hogy a klóradagolókat több jó szándékkal, mint technikai kritériummal szerelték fel. Emlékeztetni kell arra, hogy a kisvárosokban a szájvíz kezelése nem volt jobb.

Azt hiszem, emlékszem, hogy 1991-ben a Mollerussa (Lleida), majd 1992-ben az Expoaviga (Barcelona) volt az első terem, ahol a vízkezelés szükségessége már egy standon volt kitéve.

Nem volt jogszabály, kevés volt a dokumentáció és kevesebb volt a tapasztalat, és több jó szándékkal, mint technikai kritériummal kezdték telepíteni a klóradagolókat. Nem szabad elfelejteni, hogy a kisvárosokban a szájvízkezelések nem voltak jobbak.

90-es évek:

Az első időszakban (a 80-as évek vége és a 90-es évek része) nem történt előrelépés, és szinte senki sem tudta tisztán a kezelések előnyeit, a dózisokat, az alkalmazási pontokat, az alternatívákat vagy a víz korábbi kondicionálását.

A 90-es évek végén, és Franciaországból érkezett, hidrogén-peroxidot vízt fertőtlenítőszerként vezettek be, és ettől kezdve mostanáig olyan társaságok jelentek meg, amelyek elmagyarázták nekünk egy olyan termék előnyeit és csodáit, amelyet nem használtak vagy használtak az embereknél, de az állatállományban szinte kiszorították a klórt és származékait.

1998-ban, hogy tudom, az első klór-dioxid-generátort egy baromfitelepen telepítették, és néhány alkalmazás manuális előállítással történt fertőtlenítő + aktivátor és térfogati adag keverésével.

2000-es évek:

Néhány év telt el anélkül, hogy megemlítették volna a klór-dioxidot az állatállományban, egészen 2007-ig, amikor egy „stabilizált dioxid”0,75% -os koncentráció mellett, és online adagolták. A következő évben a második generátort egy másik baromfitelepen telepítették, és ettől kezdve a klór-dioxiddal történő fertőtlenítés fokozatosan növekszik.

Meg kell jegyezni, hogy ebben a terjeszkedésben mindenféle társaságok, termékek, berendezések és alkalmazások jelentek meg, amelyek olyan ötletekkel és koncepciókkal árasztották el a piacot, amelyek véleményem szerint inkább reagálnak a merkantilra, mint a tudományos vágyra.

Másrészt olyan termékek, mint a kvaterner ammóniumszármazékok, triklórok, oxigénszármazékok, különböző vegyületek nem specifikus stabilizátorokkal vagy fokozókkal, szerves savak ... amelyek engedélyezettek vagy nem engedélyezettek, valamint rendeletek 2005-től Nagyon világos a biocidek ivóvízben történő felhasználása az állatok számára, vagy ezek kétes hatékonyságúak.

Meg kell említeni azokat a csapatokat is, amelyek kisebb-nagyobb sikerrel próbáltak piacra lépni, mint pl UV, ózongenerátorok, elektrolízis, elektroklórozás vagy nem megfelelő vagy rossz minőségű adagolási rendszerek, amelyek nem teltek el próbaidőszakot, vagy nem voltak olyan hatékonyak, mint ígérték.

Mindez az állattenyésztési ágazatban bizonyos bizalmatlanságot és zavart okozott, hogy abban az időben, amikor a gazdaságok mérete növekszik, és a biológiai biztonság fogalmát megvalósítják, jól tennénk, ha a vízszakaszt minden szinten tovább professzionalizálnánk, és kicsit több fény az ágazat számára.

Sokan hallottunk olyan kifejezéseket, mint amelyek következnek, amelyekre alapos választ adok azzal az egészséges szándékkal, hogy logikai fogalmakat vezessek be, könnyen érthetőek, és amelyek reflektálásra késztetnek bennünket:

  • - A víz jó, egész életemben iszom. Ez az első dolog, amit hallottam, és még mindig elmondják. Igen, de sem az állatok nem isznak a korsóból, sem az, aki azt mondja, hogy a vályúból iszik.
  • "A víz az önkormányzati hálózatból származik." Oké, a víz iható, de tárolása és elosztása szennyeződhet.
  • "Szerves savakkal ellátott komplexek fertőtlenítik a vizet." Hamisítvány.

A szerves savak biocidként sem engedélyezettek, sem baktériumölőek, hanem bakteriosztatikusak és vízzel felhordva a penész és az élesztő ellenőrizetlen szaporodását eredményezheti, ami táplálékforrás és védelem számos kórokozó ellen.

Ezeket a rövid láncú zsírsavakat általában a összetett takarmány gyártása az állatok és az emésztőrendszer pH-jának csökkentése érdekében.

Abban az esetben, ha ivóvízen keresztül kerülnek alkalmazásra, nem szabad folyamatosnak lennie, és biztosítani kell, hogy a vízben található fertőtlenítőszer maradványa megfelelő és egyenletes legyen.

Ez az állítás általában dioxid alapú termékekkel készül, amelyeket kézzel állítanak elő (oldható por, tabletta vagy két formátum), vagy amelyeket már normál vagy speciális csomagolásban állítanak elő.

Ez hamis. A dioxid olyan gáz, amely a vízben nem hidrolizál, szuszpenzióban marad, és ha a tartály zárva van, hajlamos klórra és oxigénre disszociálni, de ha nyitva van, hajlamos elpárologni, ezért, ha a készítményt használják 10 napon belül kell felhasználni a 0,75% -os koncentrációhoz, 20 napon belül a 0,4% -os koncentrációhoz, 0,1% alatt pedig hosszabb ideig stabil.

Mindenesetre tudnunk kell, hogy a degradáció nem semmi, hanem fokozatosan elveszíti koncentrációját, és hogy az említett napok után a legjobbak szerint

esetekben a tartályban lévő ClO2 több mint 50% -át elveszíti.

  • "A klór és származékai régi termékek, amelyek használatban vannak vagy bomlanak." Ez hamis, ez az azok tipikus érvelése, akik magasabb költséggel és/vagy kevés technikai érvvel kívánnak alternatív terméket bevezetni.A nátrium-hipoklorit, klór vagy más származékok világszerte messze a legszélesebb körben használt termékek, mind az emberek, mind az állatállomány esetében. Igaz, hogy hatékonysága a víz előző kondicionálásától függ
  • "A peroxid eltávolítja a biofilmet".

Újabb tévedés. A biofilm alaprétegében 5–10 μm, egymásra rakódó rétegében legfeljebb 200 μm (0,2 m/m) biofilm, majd leválik, továbbjut, és a csövet az ivóknak megtelepíti.

A többi, amit általában látunk, a gomba és az élesztő növekedése, a kalcium és a magnézium inkrustációi, a kezelési maradványok vagy az üledékek, amelyeket a szűretlen kiindulási víz biztosít.

A legaktívabb a szuszpenziós szerves anyagok oxidációja, de nagy dózisokkal, sokkal nagyobb, mint a fertőtlenítő kezeléseknél.

Végül, mindenféle állítás és termék, berendezés, különleges molekula felajánlása létezik ... amelyek a csodával határosak, és amelyek még javítják a termelékenységet, az átalakulást vagy kiküszöbölik az áldozatok számát.

Az ilyen típusú állításokkal szembesülve tudnunk kell, hogy a biocidek csak akkor működnek helyesen, ha a környezetet, ahol alkalmazzák, kondicionálják, és hogy a berendezést megfelelően kell felszerelni, végre kell hajtani az előírt karbantartást, és szabályszerűségi protokollokat kell létrehozniuk azok helyességének biztosítása érdekében.

Másrészt az első kérdés, amit felteszünk magunknak, mi teszi a vizet ihatóvá?

  • A válasz nyilvánvaló. Ez a cselekvés fogyasztásra alkalmassá teszi, anélkül, hogy egészségügyi kockázatot jelentene. Egészségügyi kérdés a folyamatos cselekvés és az időszakos ellenőrzés in situ tesztek és elemzések segítségével, amelyek megerősítik állapotát.
  • Egy másik dolog az specifikus kezelések vízzel, megelőző és gyógyító hatásúak is, amelyek nyilvánvalóan teljes mértékben belépnek a az állatgyógyászat területén, és ők írják elő ezeket a kezeléseket.

Ezért tévedés, ha úgy teszünk, mintha a víz tisztítása közvetlenül befolyásolná a gazdaság növekedését, termelését vagy jövedelmezőségét.

Az igaz hogy A folyamatos szennyvízellátás következménye befolyásolhatja a gazdaság jó teljesítményét, de mindig következménye lesz, soha nem lesz közvetlen oka.

Folytathatnánk a még mindig aktuális és eltűnt témák oldalainak kitöltését, de az egyetlen dolog, amelyet mindannyiunk számára elgondolkodunk, hogy a biológiai biztonság egyre inkább szükséges, hogy fontos gazdasági megtérüléssel is rendelkezik, és ami a víz Szakszerűbbnek kellene lennünk, mivel az idők megváltoztak, a jelenlegi gazdaságok egyre inkább nagyobb és bonyolultabb magokkal rendelkező mezőgazdasági koncepcióvá váltak.

Mi több, a genetika, az étrend, a kényelem és a kezelés fokozza a termelékenységet a rusztikusság kárára, így a gazdaság jövedelmezősége egyre inkább a kis területek javulásához fog kapcsolódni, és a víz az egyik ilyen.