Argentínában a legmagasabb a gyermekkori elhízás aránya az öt évnél fiatalabb gyermekeknél Latin-Amerikában. Mi aggasztja leginkább a problémát. Magasabb a makrotápanyagok és az üres kalóriák fogyasztása, az előfordulás fő tényezői.

járvány

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a világon 41 millió 5 év alatti, túlsúlyos vagy elhízott gyermek van. Közülük 80% a fejlődő országokban él.

Argentínában az életkor növekedésével az elhízás nagyobb gyakorisággal fordul elő a szegényebb háztartásokból származó 11 és 17 év közötti fiúk körében, akik 31% -kal nagyobb valószínűséggel elhízottak, mint a hátrányos helyzetű háztartásoké. Ennek oka a magas tápanyagok és az üres kalóriák fogyasztása, valamint a rekreációs terekhez való kevesebb hozzáférés, ami mozgásszegény életmódra ösztönöz - állítja az Unicef ​​Argentina.

Egyre növekvő probléma

Celeste Celano, a Sanatorio Modelo de Caseros gyermekgyógyászati ​​vezetője számára a legriasztóbb az, ha nincs átfogó projektünk, amely radikális megoldásokat kínál: "Azoktól a törvényektől kezdve, amelyek az elhízást patológiának tekintik, ahol a rendszer, mind magán, mind állami, tartalmaz és kezel minden egyes ember, aki szenved tőle, mint információ, amely szabályozza az egészségtelen táplálkozásra hajlamos marketing emporiumot ".

Az UNICEF és a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) képviselőivel tartott júniusi találkozón azonban Adolfo Rubinstein egészségügyi miniszter arról számolt be, hogy az egészségügyi minisztérium egy nemzeti megelőzési terven dolgozik, amely magában foglalja az oktatás politikáját. valamint az egészségtelen ételek gyártását elriasztó szabályozási keretek végrehajtása.

Hasonlóképpen, Gustavo Sojka, az Argentína PronoKal ügyvezető igazgatója úgy véli, hogy a gyermekkori életminőségre gyakorolt ​​hatáson túl a legaggasztóbb a hosszú távú. "Ezek a gyermekek nagyobb valószínűséggel elhízottak felnőttek, és olyan korai következményekkel küzdenek, amelyek magukban foglalják az agy-kardiovaszkuláris betegségeket, a cukorbetegséget vagy a rákot, amelyek közvetlenül összefüggenek a zsírszövet feleslegével." Ha az elhízás az elmúlt évtized trendjét követi, akkor nemcsak beteg népesség és rövidebb a várható élettartam, de a közegészségügyi kiadásokat a fejlődő országok számára gyakorlatilag lehetetlen megoldani ", mondat.

Simán Menem, sebész, az Endokrinológiai, Egészségügyi, Élelmiszer- és Táplálkozási Központ elnöke a maga részéről kijelenti, hogy "a százalékos arány az elmúlt években nőtt, aggasztotta a jövőt, ami nagy hatással lesz a társadalmi, gazdasági és, alapvetően az oktatásban, magas költségekkel és egészségtelen szokásokkal a következő generációk számára ".

Új és rossz szokások

Argentína, Mexikó és Chile az egy főre jutó feldolgozott termékek éves legnagyobb eladásával rendelkezik a régióban. Előbbi vezeti a szénsavas italok fogyasztását, fejenként évente 131 literrel, Mexikóval, Brazíliával, az Egyesült Államokkal és Ausztráliával együtt az öt olyan ország közé tartozik, ahol a legmagasabb a hozzáadott cukor fogyasztása a világon. Ehhez járul, hogy helyi szinten az üdítők és a porléfogyasztás az elmúlt 20 évben megduplázódott, a gyümölcsfogyasztás 41% -kal, a zöldségféléké pedig 21% -kal csökkent.

Dr. Stella M. Garcia de Kralj, a trinidadi szanatóriumok (Grupo Galeno) táplálkozási vezetője kijelenti, hogy a prevalencia aggasztó mértékben nőtt, különösen Latin-Amerikában. "Az elhízott gyermekek továbbra is felnőttek lesznek, ha nincs megelőzés a helyzet megváltoztatására" - mondja. És hozzáteszi: "Vannak olyan tényezők, amelyek súlyosbítják a problémát, például a terhesség alatti rossz étrend".

Celano szerint az elhízás személyi, társadalmi és közegészségügyi rendellenességekhez vezet, ami kihat egy ország fejlődésére ", amelyhez Menem hozzáteszi:" A kilátások rövid, közép- és hosszú távú tervezéssel megfordulnak ".