A jázmin tea a lenyűgöző egészségügyi tulajdonságok és az édesen illatos illat keveréke.

Kínából hozott jázmin virágok és valódi tea finom keveréke.

Ideális, ha kellemes infúziót szeretne élvezni a szájban és egészséges a teste számára.

Fedezze fel a jázmin tea előnyeit és hátrányait.

Mi a jázmin tea

A jázmin tea egyfajta tea, amelyet a jázmin virágok aromájával illatoznak. Finoman édes ízének köszönhetően ez a leghíresebb aromás tea Kínában. Bár általában zöld teával keverik, kombinálható fekete vagy fehér teával is.

Aromás jázminteák a növény e két változatának egyikéből, a közönséges jázminból és a sampaguitából származnak, és gyakran jázmin gyöngyként értékesítik őket.

A finom gyöngyszemek a tea áztatásával bontakoznak ki, és gyönyörű prezentációt hoznak létre.

jázmin

A jázmin tea tulajdonságai

1. A jázmin tea segít a stressz enyhítésében

A jázmin tea egyik egészségügyi előnye mind ízletes illatából, mind finom ízéből fakad.

Egyrészt a jázmin tea illatos aromája paraszimpatikus reakciót válthat ki, olyan vegyi anyagokat szabadíthat fel, amelyek segítenek ellazulni és kikapcsolódni. Néhány tanulmány megvizsgálta a jázmin nyugtató hatásait, bár az eredmények nem voltak meggyőzőek és folyamatosan zajlanak (1).

Másrészt az íze.

A jázmin édes íze ellazít, míg friss tapintása élénkítő illatot biztosít, amely feldobhatja egy hosszú nap után.

2. A jázmin tea fogyasztása az energia növekedését okozza

Mint tudják, a jázmin tea alapja zöld, fekete vagy fehér tea. A Camellia sinensis növény leveleiből készült jázmin tea olyan koffeint tartalmaz, amely az alapként használt teától függően változik.

Átlagosan egy csésze zöld tea körülbelül 35 mg koffeint tartalmaz, míg egy csésze kávé körülbelül 95 mg. A jázminteában lévő koffein segíthet jobban összpontosítani és éber maradni, de soha nem helyettesítheti az elegendő alvást (2).

3. A jázmin tea segíthet a rák megelőzésében

A jázmin tea antioxidánsokkal van ellátva, amelyek segítenek csökkenteni a szabad gyökök által a szervezetben okozott károkat. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak a rák elleni küzdelemben.

Kémcsövekben és állatokon végzett vizsgálatok azt találták, hogy a polifenolok, például a zöld teában található EKGC csökkentik a daganat méretét, a rákos sejtek halálát okozzák, és elnyomják ezek növekedését és terjedését (3).

Csatlakozzon a levelezőlistához

Ne hagyja ki azokat a jó dolgokat, amelyeket e-mailben küldünk Önnek, és megkapja az útmutatót az egészségesebb élethez.

4. A jázmin teában található antioxidánsok védik a szív egészségét

Az egészséges szív fenntartása nem csak hosszabb életet jelent, hanem jobb életminőséget is. Naponta egynél több csésze jázmin tea elfogyasztása segíthet abban, hogy a szíve optimálisan dobogjon és korlátozza a veszélyes betegségek kockázatát.

A jázmin teában található ugyanazok az antioxidánsok, amelyek segítenek a rák megelőzésében, a szív egészségének megőrzéséért is működnek.

A jázmin teában található katekinek csökkenthetik az LDL-koleszterin (rossz koleszterin néven ismert) oxidációját, amely számos szív- és érrendszeri egészségügyi problémához kapcsolódik, beleértve a magas vérnyomást (4).

5. A jázmin tea tulajdonságai segítenek a fogyásban

A jázmin tea fogyasztása elősegítheti a fogyást, és ezt teszi az anyagcsere felgyorsításával. A jázmin tea zsírégető tulajdonságai összefüggenek a koffeintartalmával és a polifenol EGCG-vel.

Ezek a vegyületek fokozhatják mindegyik zsírégető hatását is, feltételezve, hogy további 70-100 kalóriát éget el minden nap (5).

6. A jázmin tea polifenoljai védenek az Alzheimer és a Parkinson kór ellen

A jázmin tea lenyűgöző polifenolokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik az Alzheimer- és a Parkinson-kór kockázatát.

Különösen, ha a jázmin tea EGCG-ben gazdag zöld teából készül, amely elnyomhatja a gyulladást és semlegesítheti a szabad gyökök károsodását, az Alzheimer-kórhoz és a Parkinson-kórhoz kapcsolódó két kulcsfontosságú tényező (6, 7).

Az EGCG az, hogy megakadályozza az agyfehérjék hibás összecsukódását és összetapadását, ami elősegítheti a gyulladást és károsíthatja az agyidegeket.

7. A jázmin tea fogyasztása javítja az immunrendszert

A jázmin tea nagy mennyiségű gyulladáscsökkentő, antibakteriális és antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik, amelyek védenek a közönséges megfázás és az influenza ellen.

Az egészséges immunrendszer küzdhet a betegségekkel és a fertőzésekkel is, de szerencsére a jázmin tea olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek fokozzák az immunrendszert, hogy egész évben egészségesek maradjanak.

8. A jázmin tea összetevői segítenek megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget

A 2-es típusú cukorbetegséget az emberi test képtelen szabályozni vagy inzulint termelni. És bár a genetikai tényezők az egyik fő oka a cukorbetegségnek, az életmódod is így van.

A jázmin zöld tea fogyasztása segíthet az inzulinszint szabályozásában, és ezáltal a cukorbetegség kontrollálásában vagy megelőzésében (8). Ugyanez a tanulmány stabilabb glükóz-anyagcserét mutatott egészséges embereknél.

Az egészséges emberek glükózszintjének szabályozásával a jázmin zöld tea segíthet a cukorbetegség megelőzésében, ha rendszeresen fogyasztják.

A jázmin tea ellenjavallatai

Általában a jázmin tea mellett szinte minden előnyös, és gyakorlatilag nincs mellékhatása.

A jázmin tea lehetséges hátrányai csak a vashiány kockázatának kitett emberekre vonatkoznak, beleértve a terhes nőket, a kisgyermekeket és az étrendi korlátozásokkal rendelkező embereket.

Mivel koffeint tartalmaz, és a túl sok koffein bevitele szorongást, nyugtalanságot, idegességet és gyomorproblémákat okozhat.

A nőknek korlátozniuk kell a koffein bevitelét terhesség alatt, mivel ez növelheti a vetélés kockázatát.

A jázmin tea katechineket is tartalmaz, amelyek csökkenthetik testének képességét az ételből származó vas felszívására.

Ha nagy mennyiségben szedi, a katechinek növelhetik a vashiányos vérszegénység kockázatát.

Tehát, ha veszélye van a vashiánynak, igyon jázmin teát étkezések között, nem pedig étkezés közben, vagy evés után várjon legalább egy órát, hogy igyon teát.

Hogyan készítsünk jázmin teát

Itt megtalálja az alapvető utasításokat, de ha valóban meg szeretné tudni, hogyan készül a jázmin tea, írja be egyszerű receptünket:

Forró tea

A jázmin tea minden fajtájának eltérő utasításai és előkészítési hőmérséklete lehet, mivel általában zöld, fekete és fehér teával kombinálják.

Ezért tanácsos betartani azokat a konkrét utasításokat, amelyek a fogyasztandó tea típusától függően változhatnak.

Azonban ezeket az utasításokat általában követheti:

Hozzávalók:

TEA: 2gr jázmin tea levelek
VÍZ: 1 pohár (250 ml)
VÍZHŐMÉRSÉKLET: 80 ° C
INFÚZIÓ IDŐ: 3 perc

Utasítás:

1. Készítse elő a tealeveleket

  • Ha teászsákot fog használni, ugorhat a következő lépésre.
  • Bőrleves tea esetén kb. 2 grammot használjon minden pohár vízhez (250 ml).

két. Felforralni a vizet

  • A jázmin teát legjobb sima vagy szűrt vízzel elkészíteni, hogy az ízek megfelelően fejlődhessenek.
  • Melegítsük fel a vizet 80 ° C hőmérsékletre °C.
  • Mivel a jázmin tea valódi teákat tartalmaz, a víz túlzott forrása keserű ízt eredményezhet.

3. Infúzió

  • A jázmin teának körülbelül 3 perces infúziós időre van szüksége, de ez a tea előállításának módjától függ.
  • Az áztatás során az infúzió során tanácsos letakarni a csészét vagy a kannát, hogy melegen tartson.

Tipp az édesítőszerekkel kapcsolatban

  • A jázmin tea finom és finom ízprofillal rendelkezik, amely túl sok lehet, ha cukrot vagy mézet is ad hozzá.
  • A legtöbb jázmin teagyártó javasolja az édesítőszerek hozzáadásának elkerülését az ízprofil megváltoztatásának elkerülése érdekében.

Hideg jázmin tea

Ha frissítő italra vágyik, elkészítheti jeges jázmin teáját.

Ehhez a tealeveleket a szokásosnál több forró vízzel kell elkészíteni; de ha fázol, használhatsz teazsákot, ha úgy tetszik.

Hozzávalók

TEA:
- 10 gramm tealevél minden liter vízhez.
- Egy marék mentalevél.
- Citromlé, vagy vékony szeletekre vágott citrom.
- Édesem.
VÍZ: 4 pohár (1 liter)
VÍZHŐMÉRSÉKLET: 80 ° C

Utasítás

1. LÉPÉS: Készítse elő a forró jázmin teát, ahogy korábban látta

2. LÉPÉS: Szűrje le a teát és öntsön egy nagy kancsóba.

3. LÉPÉS: Add hozzá a citromlevet és a mézet a még forró vízhez, amíg a méz fel nem oldódik.

4. LÉPÉS: Adjon hozzá hideg vizet.

5. LÉPÉS: Hűtés legalább 2 órán át a hűtőszekrényben.

6. LÉPÉS: Ha szükséges, egy bögrében tálaljuk jéggel, menta ágakkal.