Dr. Jesús Bernardo
Orvostudományi és sebészeti végzettség a Santiago de Compostela Egyetemen.
A Reimsi Egyetem (Franciaország) Robert Debré Kórházában végzett a táplálkozás és a dietetika szakterületen.
A toulouse-i Paul Sabatier Egyetemen (Franciaország) a sporttáplálkozás szakán végzett.
Képzését a táplálkozás és a terápiás dietetika számos szakaszának elvégzésével végezte a Nancy-i Egyetemen (Franciaország), a cukorbetegség-táplálkozást a párizsi Pierre et Marie Curie Egyetem Hotel Dieu Kórházában és a klinikai táplálkozással Toulouse-ban (Franciaország). ).
A Táplálkozási, Élelmiszer- és Anyagcsere-egység alapítója és igazgatója.
-
Megalakulása óta a Spanyol Olimpiai Bizottság (COE) táplálkozási és egészséges szokásaival foglalkozó bizottság tagja. A ThermoHuman "Alkalmazott termográfia a sporttudományban és az egészségügyben" szakértője. Az Asztúria Kézilabda Szövetség Hercegség Asztúri Nemzeti Csapatainak táplálkozási doktora (1996, 1997 és 1998). A spanyol férfi görgős jégkorongcsapat táplálkozási orvos. 2012-es Európa-bajnokok (Porto, Portugália), 2013-as világbajnokok (Luanda, Angola) és 2017-es Roller Games világbajnokok (Nanjing, Kína), 2018-as Európa-bajnokság (Mealhada, Portugália). A spanyol Junior Roller Hockey Team táplálkozási orvos. Európa 2012 második helyezettje (Franciaország) és a Világ 2013 második helyezettje (Kolumbia). A spanyol női görgős jégkorongcsapat táplálkozási orvos. 2012-es második helyezettek (Brazília), 2013-as Európa-bajnokok (Mieres, Spanyolország) és 2017-es Roller Games világbajnokok (Nanjing, Kína). A Spanyol Korcsolya Szövetség táplálkozási orvos. A Real Oviedo Football Club táplálkozási orvos. A Ioseba Fernández 2013. szezon táplálkozási orvosának orvosa. A gyorskorcsolya világbajnoka. 2013. Amaia Faber szezon táplálkozási orvosa. A gyorskorcsolyázás spanyol bajnoka. 2013. A gyorskorcsolyázás európai bajnoka. 2013. a Sara Ouzande szezon táplálkozási orvosa. Második helyezett Világ a K1 2013-as kenuzási módban (Kanada). Kevin Bordas táplálkozási orvos. Európai Senior Műkorcsolya Bajnok 2014. Dany León korcsolyázó táplálkozási orvos. María Benach hegymászó táplálkozási orvos. Nehézségi fokú spanyol bajnok 16-os alosztály 2017. 2017. Nehézségi fokú Spanyolország második helyezettje. Carlos Gilabert táplálkozási orvos orvosa, az olimpiai birkózás 2018-as spanyol bajnokának bajnoka a 74 kg-os kategóriában. Ana Ojea táplálkozási orvos orvosa, a 2018-as olimpiai birkózás 23 év alatti spanyol bajnoka 59 kg-os kategóriában. Nora Orduña táplálkozási orvos, Spanyolország 110 méteres gátfutás bajnoka.
Számos nemzeti és nemzetközi egyetem, konferencia és intézmény előadója, amelyek közül kiemelkednek az alábbi előadások
"Mediterrán étrend" Várnai Orvostudományi Egyetem (Bulgária)
"Táplálkozás és étel a görkorcsolyában" Sant Cugat del Valles (Barcelona) nagy teljesítményű központja (CAR),
"Étel a 2013-as görkorcsolya-világbajnoksághoz" A spanyol Roller Hockey Szövetség, "Táplálkozás és étel a sportban", az Oviedói Egyetem avilési egyetemi szolgáltató központja.
„Táplálkozás az egészségért az élet különböző szakaszaiban. A jó ételválasztás alapjai ”. XI. Nemzetközi Sporttudományi és Testnevelési Kongresszus. Nemzetközi szeminárium a táplálkozásról, az orvostudományról és a sportteljesítményről. Vigói Egyetem.
"Táplálkozás a sportban és a testmozgásban". XI. Nemzetközi Sporttudományi és Testnevelési Kongresszus. Nemzetközi szeminárium a táplálkozásról, az orvostudományról és a sportteljesítményről. Vigói Egyetem.
Előadó 2016 óta a sportoló táplálkozási és életmódbeli ciklusaiban, amelyeket a Sör és Egészségügyi Információs Központ szervezett különböző spanyol egyetemeken. Előadás "Táplálkozás és a sportoló életmódja: étel, sportoló szövetségese". Alicantei Egyetem, Sevillai Egyetem, Navarrai Egyetem, Las Palmas de Gran Canaria Egyetem, Miguel Cervantes Valladolidi Európai Egyetem, Extremadurai Egyetem, Burgos Isabel I Egyetem, Oscar Niemeyer Nemzetközi Központ, Mezőgazdasági, Halászati, Élelmiszer- és környezet, Spanyol Korcsolya Szövetség.
„Hidratálás a sportban. A termográfia a világot meghódító technológia ”. A Navarrai Egyetem sport- és társadalmi fóruma.
"Étel az olimpiai játékokon a Spanyol Olimpiai Bizottsággal (COE) és a Valencia Egyetem együttműködésével.
Beszélgetések és kollokviumok
A jó étkezési szokások és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését elősegítő ismeretterjesztő munka beszélgetések és kollokviumok útján, az Avilés jó HDL-koleszterin testvériségével együttműködve. Ennek az együttműködésnek az egyik fő tevékenysége a szív egészséges reggeli, amelyet 23 000 asztúriai, galíciai és castilla leóniai iskolás kapott. Ezenkívül ezt a tájékoztató munkát az idősek központjában, a vállalatokban, az egyesületekben és a társadalmi csoportokban is végzik.
- Diéta, az elhízásért felelős fő chilei - Universidad Bernardo O; Higgins
- Jesús Machí, a pék, aki lélekkel kenyeret készít - Valencia Plaza
- Jesús García Pitarch «Nem mentem el a Herkules elõtt, mert nem vagyok gyáva»
- Jesús Arroyo, a szentpétervári Mariinsky balett első spanyol táncosa «Sokan vannak
- Jesús Sánchez, az El Cenador de Amos étterem; egyenlőtlenség