Összegzés
Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.
Test
A hal ez egy jó étel, amely elfogyasztása számos előnyt kínál az emberi test számára.
A táplálkozási szakértő Fernanda Alvarado jól táplálkozó blogja szerint ennek a tengerből származó ételnek a fogyasztása fehérjéket kínál, javítja a csontokat magas foszfor- és D-vitamin-tartalma miatt.
Javítja a szív- és érrendszeri egészséget, és mivel gazdag Omega 3-ban, segíti az agyat; valamint a szem egészségének fenntartása a jó fejlődés érdekében.
A hal Gazdag Omega 3 és 6, különösen kék halakban, amelyek tartalmazzák a legtöbbet, például lazacban, szardíniaban és tonhalban.
Ezek segítenek fenntartani a jó szív- és érrendszeri egészséget, csökkentik a koleszterinszintet és támogatják az artériákat.
A Mayo Klinika a következőket ajánlja:
Felnőttek esetén fogyasszon hetente legalább két adag Omega 3-ban gazdag halat. Az adag mérete 99 gramm, vagy akkora, mint egy csomag levél.
Terhes vagy teherbe esni szándékozó nőknek és kisgyermekeknek korlátozniuk kell az elfogyasztott hal mennyiségét, mert ők a leginkább fogékonyak a halak toxinjainak lehetséges hatásaira.
Bár valamikor ezelőtt az emberek félni kezdték a hal fogyasztását a benne lévő higany szintje miatt, különösen olyan nagy halakban, mint a cápa, kardhal, a makréla és mások; az Amerikai Szívszövetség (AHA) új vizsgálatot végzett, amely kimondta, hogy a halfogyasztás előnyei meghaladják a higanykoncentráció kockázatát.
Azt is kijelenti, hogy nem bizonyítottan növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát felnőtteknél, különösen, ha a halak és kagylók fogyasztása változatos.
Valójában más tanulmányok azt mutatják, hogy idősebb felnőtteknél a hal megvédi őket a ritmuszavaroktól, szívrohamoktól, cukorbetegségtől és javítja a kognitív károsodásoktól szenvedők memóriáját.