Joghurtfagylalt VS. Hagyományos fagylalt
Mi az a joghurtos fagylalt?
A fagyasztott joghurtot alacsony zsírtartalmú változatban szolgálják fel a hagyományos fagylalt alternatívájaként. Általában fagylaltgépben készül. A hagyományos fagylaltokhoz képest lassan fagy meg és olvad meg.
Vannak fagyasztott joghurt cukortartalmú változatai cukorbetegek számára vagy tej nélküli emberek laktóz-intolerancia-problémákkal küzdők számára.
Mi a hagyományos fagylalt?
A legegyszerűbb formájában a hagyományos fagylalt fagyasztott desszert, amely vízből, tejből, tejszínből vagy pudingból készül, ízesítőkkel, édesítőszerekkel vagy cukorral kombinálva.
Jelenleg más összetevőket adnak hozzá, például tojássárgáját, gyümölcsöket, csokoládét, sütiket, dióféléket és stabilizátorokat. Mérsékelten fogyasztva jó desszert mindenkinek, aki egészséges és kiegyensúlyozott étrendet követ.
Táplálkozási alapismeretek
Kalóriák
Egy adag fagyasztott joghurt (1/2 csésze) körülbelül 115 kalóriát és körülbelül 4 gramm zsírt tartalmaz.
Míg ugyanennyi hagyományos fagylalt 240 kalóriát és 9 gramm zsírt tartalmaz.
CUKOROK
Egy adag fagyasztott joghurt (1/2 csésze) körülbelül 17 gramm cukrot tartalmaz. A hagyományos fagylalt ugyanazon adagja több mint 27 gramm cukrot tartalmazhat, ami meghaladja a napi 6 evőkanálnyi mennyiséget. Ha étrendje ennél több cukrot tartalmaz, fennáll a túlsúly, a szívproblémák és a cukorbetegség kockázata.
KALCIUM
A joghurtfagylaltot és a hagyományos fagylaltot tejtermékekkel készítik, amelyek kalciumforrást jelentenek, amelyet erős csontok és egészséges fogak, valamint rendszeres izomműködés céljából használnak. Egy adag joghurtos fagylalt (1/2 csésze) 103 milligramm kalciumot tartalmaz, ami 10 az 1000 milligrammból, amelyet egy felnőttnek naponta el kell fogyasztania, és egy hagyományos fagylalt körülbelül 106 milligrammot tartalmaz.
Melyik a jobb?
Kalória, zsír és cukor tekintetében a fagyasztott joghurt jobb táplálkozást kínál. Ez nem azt jelenti, hogy időnként nem fogyaszthat hagyományos fagylaltot, egyszerűen a nap hátralévő részében meg kell néznie a fennmaradó kalóriákat.
Emiatt és sok más okból ajánlott ezt a hagyományos desszertet joghurtos fagylaltra cserélni, mivel ez ösztönzi a jó táplálkozást, ennek köszönhetően piaca egyre növekszik és sok országban népszerűvé vált.
- Az az alkalmazás, amely a tányéron lévő kalóriákat számlálja, tévedésből tévedésbe foglalta a MIT Technology Review fagylaltot
- Az El Norte de Castilla fagylalt tápértéke
- Ez a legegészségesebb fagylalt, megtanulják megkülönböztetni
- Ikea a hullámra lép Vegán eperfagylaltot dob; fenntartható
- A fagyasztott joghurt egészséges? EROSKI EROSKI