Helloooo, csakúgy, mint azt hiszem, sokan megszereznek néhány quilitót, lehangoló, talán nem is teljesen, de hát azok számára, akik szeretik normálisan tartani a fontjukat, mert a többjük birtoklása problémát jelent számukra, íme néhány recept az élet megkezdéséhez egészséges a pizzákból és a kanapéról, azzal a tervvel, hogy visszamennek az utcára anélkül, hogy el kellene rejtenie azt a hasát, amely kényelmetlenné tesz.

receptekhez

🍅. Miso leves sárgarépával és retekkel

Hozzávalók két tálhoz:

1 teáskanál bonito pehely

50g daikon (japán retek), finomra szeletelve

1 kis sárgarépa, finomra szeletelve

1/2 nagy hagyma, apróra vágva

1 evőkanál miso paszta

Forraljon fel 600 ml vizet egy serpenyőben. Hozzáadjuk a bonito pelyheket és az összes zöldséget. Főzzük 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Oltsd el a tüzet.

Adja hozzá a miso pasztát a leveshez egy kis szűrő segítségével, és egy kanállal segíti az egészet.

Gyújtsa meg újra a tüzet, és kevergetve hagyja forrni; majd szolgál.

58 kalória/tál

🍅. Japán káposzta saláta

Hozzávalók két kis adaghoz:

200 g-os daikon

100 g sárgarépa

2 evőkanál szójaszósz

2 evőkanál rizsecetet

2 evőkanál mirin

1 teáskanál porcukor

1 evőkanál fehér szezám, mozsárban összetörve

3 evőkanál újhagyma apróra vágva

Vágja a daikont és a sárgarépát vékony csíkokra, és öblítse le hideg vízzel. Keverje össze az összes többi hozzávalót a hagymán kívül, hogy öntet legyen. Helyezze a zöldségeket egy tálba, és dobja be az öntethez. A tetejére szórjuk az újhagymát, és voila!

225 kalória adagonként

🍅. Szoba tésztasaláta, hogy megtöltsön

Hozzávalók két ember számára:

A salátához:

200 g soba tészta

240 g baba spenótlevél

1 marék meggyparadicsom (opcionális)

Az öntethez:

4 evőkanál szezámolaj

6 evőkanál szójaszósz

2 evőkanál citromlé

2 evőkanál fehér szezám, mozsárban összetörve, plusz egy kis tálaláshoz

2 teáskanál chili por (ideális esetben japán)

Forraljuk fel 4 liter vizet, és főzzük a soba tésztát 15 percig (vagy a csomagoláson található utasításoknak megfelelően). Drain és öblítse le a tésztát hideg vízben. Még egyszer nagyon jól ürítse le. Keverje össze az öntet összes hozzávalóját. Tegye a tésztát, a spenótot és a paradicsomot (ha használja) egy tálba, keverje össze az öntettel, szórja meg a szezámmal és tálalja.

501 kalória adagonként

🍅. Enyhén sült tonhal rukkolával

Hozzávalók két ember számára:

1 teáskanál tengeri só

1 200 g darab sushi minőségű tonhal

100 g sült saláta kitûnõ saláta

1 teáskanál fekete-fehér szezám

2 evőkanál szójaszósz

1 teáskanál porcukor

1 evőkanál rizsecet

1 teáskanál szezámolaj

A sót az egész tonhalra szórjuk, és 15 percig tartalékoljuk.

Melegítsen elő egy nonstick serpenyőt. Amikor forró, adjuk hozzá a tonhalat. Amint színt kap, fordítsa meg úgy, hogy a másik oldalon színt kapjon. Ha mindent lezárt, vegye ki a serpenyőből. Helyezzük egy tányérra, fedjük le és tegyük hűtőbe, hogy 15 percig gyorsan lehűljön.

Keverje össze az összes hozzávalót a mártáshoz.

Vágja a tonhalat nagyon vékony szeletekre, tegye egy tányérra a rukkolával, csepegtesse le a mártással, és szórja meg az oldalán a szezámot és a maradék mártást.

164 kalória adagonként

🍅. Párolt csirke és szezám saláta

Hozzávalók a salátához:

1 teáskanál tengeri só

1 csirkemell

2 evőkanál szakét

1/2 közepes római saláta, apróra vágva

1/2 uborka, vékonyra szeletelve

Néhány paradicsomszelet

Néhány lilahagymaszelet

Az öntethez:

4 evőkanál szójaszósz

4 evőkanál porcukor

3 evőkanál rizsecetet

1/2 csirke húsleves kocka

1/2 teáskanál tengeri só

1 evőkanál szezámolaj

Tegye az öntet összes összetevőjét, a szezámolaj kivételével, egy serpenyőbe, 8 evőkanál vízzel. Pároljuk meg. Keverje össze, ügyelve arra, hogy a cukor és a csirkehúsleves is teljesen feloldódjon. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, és adjuk hozzá a szezámolajat, fedjük le és hűtsük le a hűtőben.

A sót mindkét oldalára szórja a csirkére, és tegye egy hőálló edénybe. Add hozzá a szakét. Tegyen 2 cm hideg vizet egy nagy serpenyőbe, és tegyen egy állványt, amelynek lábai kiemelkednek a vízszintből. Helyezze a tálat a csirkével az állványra. Fedjük le az edényt.

Helyezze a serpenyőt a tűzre, és közepes lángon főzze 25 percig az elejétől a végéig.

Vegye ki a tartályt az edényből, és hagyja lehűlni, hogy kezelhető legyen. Vágja a csirkét csíkokra.

Helyezze a salátát egy tányérra, és helyezze a tetejére az uborkát, a paradicsomot és a lilahagymát. Helyezze a csirkét a tetejére. Hozzáadjuk a szezámöntetet és tálaljuk.

247 kalória adagonként

Vigyázzon magára, és a következő alkalomig PISZTEK és erős ölelések.