2018. november 22
Mai recept, halászlé, Bizonyára sokszor elkészítette, és néhányan már tudják, hogyan kell elkészíteni. Bár nem minden.
Több üzenet érkezése után arra a következtetésre jutottam, hogy sokan nem tudnak főzni. Vissza kell szereznünk a főzés hagyományát.
Fizikai aktivitásunk minimális, mozgásszegény munkánk, rossz étkezésünk, stresszünk, alváshiányunk, kevés napsugárzásunk és mikrobiótánk romlása is az ultrafeldolgozott termékek feleslege miatt.
Mindezek a tényezők befolyásolják az életminőségünket, másodsorban a testösszetételt és a túlsúlyt.
Véleményem szerint vissza kell térnünk a főzéshez, megtervezve a heti menüket, hátha nem tudod, hogyan szervezd magunkat ....
Esetemben, amikor kagylót vagy clóchinát, fejet vagy halcsontot párolok, a húslevest a fagyasztóban tartom (halállomány), és ebben és ebben a másik ételben, tintahalos babban használom.