Nem tudom, miért hajlamosak a tenger gyümölcsei rossz hírnévre az étrendben, feltételezem, hogy ez azért lesz, mert a koleszterin és a húgysav emelkedik, és ha túlsúlyosak vagyunk, előfordulhat, hogy értékeink valamivel meghaladják az átlagot, de ha nincs problémája a tenger gyümölcseinek fogyasztásával, javasoljuk, hogy vegye be az étrendjébe, mivel kalóriatartalma általában alacsony, és sokféleképpen lehet elkészíteni, ezen kívül a hétvégén egy kis tenger gyümölcse egy különleges vacsorát jelent a kijutáshoz a grillezett hal rutinja. Ma hagyok neked egy nagyon egyszerű kagyló receptet, ezek a vas megerősítésén túl általában nagyon gyorsan főznek, és általában mindig a piacon vannak, remélem, hogy tetszeni fog!
Hozzávalók: (2 fő) - 1 kg kagyló - 1 evőkanál paradicsomszósz (házi kevés olajjal vagy 0% -kal) - Fél pohár fehérbor - Fél hagyma - Egy evőkanál olívaolaj (ha nagyobb mennyiséget készítünk, adjunk hozzá egyet) - Fél evőkanál lisztes búza - só, bors és petrezselyem
Recept: - Gőzölje meg a kagylókat a szokásos módon, tisztítsa meg a külsejét, ne használja azokat, amelyek már nyitottak vagy törtek, tegyen egy fazékba egy törött citrommal, és zárja le, és erős lángon főzze, amíg gőzölni kezdenek, ellenőrizze, hogy nyitva vannak-e, ha nem, hagyjon még egy percet (tartalékolja a kagyló alján maradt vizet). - Egy serpenyőben megdinszteljük a finomra vágott hagymát az olajjal, amikor elkészült, adjuk hozzá a sót, a borsot és a petrezselymet, és adjunk néhány fordulatot, hogy minden integrálódjon, hozzáadjuk a paradicsomot és a lisztet, és pár percig pároljuk adjuk hozzá a fehérbort és a húslevest, amelyet a kagylók kiadtak, és forraljuk fel. - Amikor felforr, adjuk hozzá a kagylókat, és 10-15 percig főzzük közepes lángon. A mártásban lévő kagylóink készen állnak!
Táplálkozási szakember. A #chatidieta és más eljövendő projektek készítője. Rengeteg ötletem van, és nincs időm.
Videók
Kapcsolatba lépni
Unod már, hogy eredménytelenül próbálkozol a csodadiétákkal? Ne folytasson kísérleteket, adja magát szakember kezébe. Lehetséges a fogyás, szeretnéd tudni, hogyan?