A borsó olyan összetevő, amely különböző kulináris készítményekben megjelenhet: sütemények, sós sütemények, pizzák, saláták, pörköltek, levesek, omlett, tészta, krokett, sütik, szószok és pástétomok.
A hüvelyeseknek minősített étel olyan tápanyagok forrása, mint fehérjék, rostok, szénhidrátok, kálium, A-vitamin, B6-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, kalcium, vas, foszfor, réz és magnézium.
A gabona továbbra is számos előnnyel jár, beleértve a szív- és érrendszer egészségének támogatását, a csontok erősítését, az egészséges látást, az immunrendszer erősítését és a bélműködést.
Az oldal tartalma
Borsó kalória
Azok számára, akik túlzás nélkül törekednek az egészséges, ellenőrzött étrendre, fontos tudni az elfogyasztott ételek és ételek kalóriáit. A borsó kalóriáival kapcsolatban meg kell értenünk, hogy az értékek a hüvelyesek elkészítésének típusától és formájától függően változhatnak.
Ezért készítettünk egy listát, amely információkat tartalmaz a borsó kalóriáiról, annak különféle fajtái szerint. Vessen egy pillantást az alábbiakra:
Kalória konzerv borsóban
Ismeri azokat a borsókonzerveket, amelyek latin formában, konténerekben vagy édességekben kaphatók, és amelyeket könnyen megtalálunk a szupermarketben? Nos, a termék egy csésze teájának megfelelő adagban 114 kalóriát lehet találni.
Ezzel arra a következtetésre jutottak, hogy a hüvelyesek 100 g-os adagjában körülbelül 87 kalória van, ugyanakkor egy evőkanál ételben körülbelül 11 kalória van.
Fagyasztott borsó kalóriái
Lehetőség van a hüvelyesek fagyasztott változatának megvásárlására is, amely viszont minden adagban 110 kalóriát tartalmaz, ami egy csészének felel meg. Eközben 100 g fagyasztott hüvelyes 77 kalóriát tartalmaz.
Már egy evőkanál körülbelül 12 g termékkel 9,4 kalóriát eredményez, a teljes csomag 285 g fagyasztott borsóval 219 kalóriát tartalmaz.
Kalória borsóban
Ez a borsó változata, amelyet akkor használnak, amikor a hüvely zöld. Ázsiában őshonos, enyhébb és édesebb ízű, mint a közönséges borsó, vékony, lapos hüvelyekben honos. Fogyasztható nyersen vagy édesen, azonban főzve kifejezettebb az íze.
Egy evőkanál 12 g süteményborsóval 12 kalóriát találhat. Viszont a hüvelyesek 100 g-os része 101 kalóriát ad, míg egy csésze, körülbelül 200 g borsófajta 198 kalóriából áll.
A hasított zöldborsó kalóriája
A szárított borsó néven is ismert, a zöldborsó ezen fajtája meghámozott és középen hasított. Ez gyorsabbá teszi a főzési folyamatot.
Egy csésze adag ipari bontott borsó 418 kalóriát tartalmaz. Ezzel 100 g termék körülbelül 343,5 kalóriát tartalmaz, egy evőkanál 12 g hüvelyesével pedig körülbelül 21 kalóriát tartalmaz.
Kalória főtt borsóban
Egy csésze körülbelül 165 g főtt fagyasztott, konzerv vagy friss borsóval 167 kalóriát tartalmaz. Már 100 g adag ugyanabban az ételben 101 kalória van, míg egy evőkanál 12 g főtt hüvelyesből 12,2 kalóriát tartalmaz.
Kalória friss borsó
Egy csésze tea és 130 g friss borsó 116 kalóriát tartalmaz. Így az étel 100 g-os adagja körülbelül 89,25 kalóriát tartalmaz, a 12 g-os evőkanál pedig körülbelül 10,7 kalóriát tartalmaz.
Kalória friss fagyasztott borsóból
A friss borsó fagyasztott változata körülbelül 12,65 kalóriát hoz egy evőkanálban, és körülbelül 21,35 kalóriát egy teljes evőkanálban. Viszont a termék egy csésze teájának megfelelő adag hozzávetőlegesen 256 kalóriát tartalmaz, míg 100 g friss és fagyasztott hüvelyes 79 kalóriát tartalmaz.
Kalória borsólevesben
Nagyszerű lehetőség enni hidegebb napokon, egy csésze borsóleves 165 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül 66 kalóriát találhatunk a recept 100 g-os adagjában, míg egy evőkanálban 12 g borsóleves körülbelül nyolc kalóriát tartalmaz.
A kalóriaértékeket az adatbázis Fat Secret nevű ételkalóriákkal kapcsolatos információi alapján adtuk meg. Fontos azonban tudni, hogy a mennyiségek a borsóleves recept elkészítéséhez felhasznált összetevőktől függően változhatnak.
Kalória borsókrémben
A borsókrém iparosított változata körülbelül 60 kalóriát tartalmaz 100 g-ra. Ezzel egy evőkanálnyi adag 12 g termékkel körülbelül 7,2 g, egy csésze tea és 240 g összetevő pedig körülbelül 144 kalóriát tartalmaz.
Kalória száraz borsókrémben
Van még egy száraz ipari borsókrém, amely 57 kalóriát kínál 100 g-os adagonként, a termék körülbelül 6,9 kalóriát tartalmaz egy evőkanálban, 12 g-os és 136,8 kalóriát tartalmaz egy csésze teának megfelelő adagban.
Meglepett-e a borsókalória az elkészítés ezen módjai közül? Hogyan szokták fogyasztani? Az alábbi megjegyzés.
(3 szavazat, átlag: 3.67
- Kalória pattogatott kukoricában - típusok, alkatrészek és tippek az egészségre
- Kalóriák francia pirítósban - típusok, alkatrészek és tippek az egészségre
- Datolyaszilva kalóriák - típusok, alkatrészek és tippek az egészségre
- Főtt, sült, buggyantott tojás, fürj és más egészségügyi válaszok kalóriái
- Datolyaszilva kalóriák - típusok, alkatrészek és tippek