Mint mindig mondjuk, a szezonális ételek a megfelelő tápanyagokat kínálják az évszakra, ezért a Fejes káposzta és a vöröskáposzta, egy másik módja annak, hogy megvédje magát megfázás és egyéb betegségei esik és télen.

magát

Ezeknek az élelmiszereknek a tartalma: C vitamin hasonló a narancssárgához, és magas a mennyiségük is A-vitamin Y karotinok amelyek szintén erősen antioxidáns hatásúak és együttműködnek a szervezet védekezésében. Másrészt mind a káposzta, mind a vörös káposzta aránya jó kálium Y mérkőzés valamint kalcium, az elektrolit egyensúly fenntartásához fontos ásványi anyagok.

Hasonlóképpen magas tartalma Víz és ha a vagyon be rost, ideális ételké teszik őket a hidratálás és az egészséges testsúly fenntartására az év leghidegebb hónapjaiban is.

Kénvegyületei úgy működnek gyulladáscsökkentő Y antioxidánsok, a megbetegedés kockázatának csökkentése sok okból, beleértve a rákot is.

Így a káposzta és a káposzta ugyanúgy megvéd bennünket a megfázás ellen, mint a citrusfélék ebben az évszakban, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, C-vitamint, A-vitamint és más, a szervezet számára fontos mikroelemeket.