szénhidrátot tartalmaz

Ropogós és könnyű ízű, a káposzta könnyen zöldséges, amelyet a keto menükbe lehet beépíteni. Fiatal levelei vannak, amelyek kiválóan alkalmasak saláták készítésére. De főzhet vele levest, chipset vagy pörköltet is.

A zöld káposzta, amely talán a legelterjedtebb fajta a helyi élelmiszerboltban, csészénként alig 3 g nettó szénhidrátot tartalmaz. Ez a szuperétel tartalmaz továbbá A-, C- és K-vitamint, valamint magnéziumot, antioxidánsokat, rostokat és egyéb tápanyagokat. A kelkáposzta káposzta körülbelül ugyanannyi nettó szénhidrátot tartalmaz, mint a zöldkáposzta. Az étrendből azonban ki kell zárnia a vörös káposztát, mivel 4,7 g nettó szénhidrát van 1 csésze adagonként.

Milyen módon lehet a káposztát a receptjeibe beépíteni? Próbáljon káposztasalátát vagy ecetalapú salátát készíteni. Tehet egy marék levelet a levesbe, vagy párolhat néhány vastag szeletet, és jó pörköltet készíthet.

Tápanyag-információ

Adagolási méret: 1 csésze, darálva

Név Érték
Nettó szénhidrát 2,9 g
Zsírok 0,1 g
Fehérje 1,1 g
Összes szénhidrát 5,2 g
Rost 2,2 g
Kalóriák 22.

Kapcsolódó hozzászólások

Válasz: a fekete bab nem keto. A legtöbb babhoz hasonlóan túl sok szénhidrát van bennük. Minden adag fekete bab (1 csésze) 29,4 g nettó szénhidrátot tartalmaz.

Válasz: A kelkáposzta az egyik leginkább keto-kompatibilis zöldség. Csak 0,5 g nettó szénhidrát adagonként, sokoldalúsággal rendelkezik ...

Válasz: Az édesburgonya nem keto. Elég magas a szénhidrátszintjük. Mint a legtöbb gyökérzöldség, az édesburgonya is nagyon keményítőtartalmú, ami azt jelenti, hogy ...

Válasz: A Portabello gomba keto. Valójában ez az egyik leginkább keto-kompatibilis zöldség. Adagonként csak 2,2 g nettó szénhidrát van. A gombák…