Ezzel a kolbászos káposzta receptjével borsót vagy széles babot is készíthet.
ÖSSZETEVŐK
- 1 kicsi káposzta (jobb, ha kínai káposzta, de bármilyen más típusú, göndör, fehér ...
- 12 kolbász ízlés szerint, frankfurti típusú, friss ... vagy kevesebb, ha ők a nagyok
- 1 kis hagyma
- 3 fokhagymagerezd
- 1/2 kiló paradicsom hámozott és durvára aprítva
- 1 teáskanál paprikát
- Olivaolaj
- Só, 1 babérlevél, bors és paprika
Káposzta előkészítése kolbásszal
- Tisztítsa meg a káposztát, vágja vastagra, és főzze vízben egy ecet és egy babérlevél cseppentésével, míg meg nem puhul, de egész.
- Az apróra vágott hagymát az olajjal együtt egy serpenyőbe tesszük, hogy a darált fokhagymával megsütjük, egyszerre adjuk hozzá a paprikát és a paradicsomot, és pár percig pároljuk.
- Szeletelje fel a kolbászokat és tegye a serpenyőbe. Nagyon jól lecsepegtetve adjuk hozzá a káposztát. Pár percig kevergetünk mindent, és tálaljuk.
GM POT: A mártást a grill-pörkölt funkción készítjük. Az apróra vágott káposzta hozzáadásakor zárja le az edényt, és tegye a pörköltmenüt 3 percig közepes nyomáson, és a szelep zárva legyen.
TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK
- Adhat néhány vastag apróra vágott burgonyát a káposztához, amelyet a zöldségekkel egyidejűleg főznek.
- Ne feledje, hogy nagyon jól le kell ürítenie a káposztát, mert az étel kevergetve süt, nem tartalmaz mártást vagy folyadékot. A felesleges folyadék elrontja az edényt, és hagynia kell, hogy lángra csökkenjen.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben