Meg kell jegyezni nyugtató erényeit a gáz, a puffadás és a kólika ellen

Tudjuk, hogy orvosi növények mindazokra a terápiás és gyógyító tulajdonságokkal rendelkező zöldségekre, amelyek segítenek a betegségek orvoslásában vagy az egészségügyi problémák kezelésében. Az egyik növény, amelyet a természet kínál nekünk, és amely nem hiányozhat az orvosi szekrényünkből, a kapor, sokoldalú gyógynövény, amelyet kulináris ételízesítőként is használnak, édes, friss és ánizsízű ételeket adnak, valamint infúziókat készítenek bizonyos kellemetlenségek leküzdése érdekében., például súlyos emésztések, gyomorégés vagy időszaki fájdalmak. Végtelen előnyei és csodálatos tulajdonságai miatt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) egészséges és rendkívül tápláló öntetként ajánlja fogyasztását.

ennek

Ásványi anyagok és vitaminok forrása

Ez a hasznos növény a 86% vízzel. Kiemelkedik, hogy fehérje-, szénhidrát-, rostforrás, és alacsony százalékban tartalmaz zsírt, ezért ajánlott ízt adni azoknak, akik szeretnének sújt veszteni. Van még egy magas antioxidáns kapacitás és az egészség szempontjából fontos ásványi anyagokat tartalmaz, mint például kalcium, vas, nátrium, kálium, foszfor, magnézium, cink, réz és mangán. Másrészt a kapor gazdag A- és C-vitamin és fontos aminosavakat tartalmaz, például fenilalanint, arginint, triptofán és többek között lizint.

A természet ereje

  • Könnyíti az emésztést: A kapor „csodagyógynövény” az emésztéshez. Az egyik fő előnye a gáz, a puffadás és a kólika elleni nyugtató erényeiben rejlik, amelyet különösen ajánlanak a csecsemőkólika. Kardiotonikus, gyulladáscsökkentő és görcsoldó tulajdonságainak köszönhetően elősegíti a könnyű emésztést és elkerüli a rettegett gyomorpanaszokat.
  • Kiváló vízhajtó: Ez a gyógynövény is kiemelkedik vízhajtó erő. Javasoljuk a toxinok természetes eltávolítását a szervezetből.
  • Erősíti az immunrendszert: Magas C-vitamin-tartalma miatt segít fokozza az immunrendszert és megakadályozza a megfázást és a fertőzéseket.
  • Enyhíti az álmatlanságot: Ez a történelmi fűszer segít enyhíteni a álmatlanságaz övéért nyugtató és nyugtató erő. Ezenkívül javallt a menstruációs diszkomfort enyhítésére és a méhgörcsök csillapítására, valamint az aranyér okozta fájdalom enyhítésére is.

Használja a konyhában

A kapor nélkülözhetetlen összetevő az északi és balti országok konyhájában, ahonnan a leveleket, virágokat és magokat savanyúságok, konzervek és halételek, saláták és szószok elkészítésére használják. Mint a fűszerek túlnyomó többségénél, minimális mennyiségű kapor hozzáadásával átalakíthatjuk receptjeinket, frissen és szárazon egyaránt használható. Csillag összetevő olyan ételekben, mint a népszerű lazac en papillote vagy a tzatziki, egy joghurt- és uborkamártás, amelyet a tenger gyümölcsei és a kék hal kíséretében használnak. Ezenkívül nagyszerű lehet alternatíva a sóbevitel csökkentésére.

Természetesen minden előnyét megszerezhetjük egy egyszerű módszerrel infúzió. Elég egy csésze vizet forralni, és egy evőkanál friss vagy szárított kaporlevelet felönteni, és az infúziót meredeken hagyni. Próbáld egy evőkanál mézzel tálalni. Hódítani fognak mind az íze, mind az előnyei miatt!