Világelső spanyolul

Péntek, 2009.11.13. Frissítve 14: 42h.

  • Fedőlap
  • Spanyolország
    • Madrid
    • Barcelona
    • Baleár-szigetek
    • C. Valenciana
      • Alicante
      • Castellуn
    • Kasztília és Leon
    • Baszkföld
    • Andalúzia
      • Sevilla
      • Malaga
  • Világ
  • Európa
  • Vélemény
  • sport-
    • Futball
    • Motor
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Kerékpározás
    • Golf
    • Több sport
  • Gazdaság
  • Kultúra
  • Tudomány
  • Egészség
  • Technológia
  • Kommunikáció
  • tévé
  • Szolidaritás
  • A te világod
  • Motor
  • Utazások
  • Jód
  • Világváros
  • Emberek!
  • lakóhely
  • nyomtatott kiadás
  • Multimédia
  • Blogok
  • Különlegességek
  • Újságkönyvtár

ÉTEL | Ökológiai termék, funkcionális élelmiszer

Karcsúsító csokoládé kakaóval, mandula pralinéval és. algák

csokoládé kakaóval

A „Lola” csokoládét étkezés előtt háromnegyed órával türelmesen meg kell kóstolni E.M.

  • A valenciai „Cocoa Bio” vállalat nemrégiben dobta piacra
  • A „Lola” csokoládét a VI. Salún del Chocolate de Madrid-ban mutatják be
  • A csokoládé metabolikus csodája „kielégítő hatásának” köszönhető
  • Az új csokoládék megvásárolhatók a Lambert cukrászdákban

Bel Carrasco Valencia

"Néhány másodperc élvezet a szájban és egy életen át a csípőre ragasztva". A gasztronómia csodájának bonbon nevű hagyományos meghatározása a radikális fordulat a 'Lolának' köszönhetően. Nem, nem egy csodás öv vagy egy személyi edző neve, hanem egy nagyon különleges csokoládé, amely nemcsak nem hízik meg, hanem lefogy.

Hihetetlen, de igaz. Alkotói, Armando Yaсez és Antonio Muсoz garantálják, akik szabadalmaztatták a hallatlan képlet a piacon. A kakaó és a spirulina algák kombinációja egy mandula praliné töltelékkel együtt. Az eredmény: 11 gramm aroma, amely dallamként fejlődik ki a durva, szinte tiszta kakaótól a mandula édességéig, végül a hínár enyhe sós érintése.

A „Cocoa Bio Company” a valenciai fiatal társaság, amelyet eddig egyetlen csillagtermékének, a „Lolának” a hétvégén mutatják be a társadalomban a VI, a madridi Paseo de la Castellanán.

"Lolát kereszteltük meg, mert nagyon spanyol név és egyben univerzális is" - mondja Sergio Martin, értékesítő és a "Cocoa Bio" csapat harmadik tagja. "Őket forgalmazzák öt és 30 egységes dobozokban, bár azt is tervezzük, hogy elvégezzük a kettő egyikét ossza meg meghitt pillanatokban vagy a szórakozóhelyeken".

A Lola cukorka metabolikus csodája annak köszönhető jóllakó hatás. Spirulina keverékével állítják elő, a magas tápanyagtartalmú mikroszkópos algák (aminosavak, vas, vitaminok stb.) és a jojoba mag. Az aminosavak közé tartozik a fenilalanin, amely képes stimulálni a kolecisztokinint, egy molekulát és neurotranszmittert, amelyet az agy választ ki, amikor a gyomor tele van.

"Biztosan lenyelik őket egy vagy két csokoládé egy órával vagy háromnegyeddel a főétkezések előtt", jelzi Yaсez." Meg kell kóstolgatnia és lassan meg kell rágnia, élvezze az állagát és az ízét. A szervezet így kellemes érzést és egyúttal a jóllakottság és a minőségi fogyasztás intenzív benyomását kelti. ".

Lola színpadi műve Juan Lambert, francia csokoládé mester több mint 20 évig Spanyolországban telepedett le, ami félig kézműves eljárással és kézzel díszítve teszi őket.

A felhasznált kakaó 70% -ban tiszta, Peruból és Santo Domingo-ból származik, intenzív ízű és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A szabadalom megszerzése után három év papírmunka és jelentős ráfordítások után Lola szülei továbbra is küzdenek azért, hogy termékük megérdemelje az ökológiai szempontokat, elsősorban hosszabb távú funkcionális táplálék. "A kakaó és a spirulin kombinációja nagy szinergiával, valamint számos gasztronómiai és egészséges felfedezési lehetőséggel rendelkezik" - mondja Martin.