A kávé egy ősi infúzió, amelyet a kávé növénynek vagy a kávéfának köszönhetően nyernek. Ez jellegzetesen keserű ízű, és általában forrón fogyasztják és különféle összetevőkkel, például tejjel, tejszínnel, csokoládéval és még likőrökkel kombinálva.

kávé

Ezen kávéfajták mindegyike más néven szerepel: expresso, ristretto, vágás, americano, lungo, carajillo, tejeskávé, kávébab, cappuccino, mokka, ír kávé, bécsi kávé, frappe, azték kávé, török ​​kávé és instant kávé, sok más fajta között.

Ebben a tartalomban azonban a típusú kávé főleg fahéjas kávé.

A kávéfogyasztás másik alternatív módja a kávé fahéjjal. Ez az összetevő nem csak lehetővé teszi forradalmasítja a mindennapi kávé ízét. Ez is segít csökkentse vagy megszüntesse az italhoz hozzáadott cukor mennyiségét. A fahéj ugyanis a édes íz a kávéhoz, hasonló a vanília hozzáadásával kapotthoz.

Ebben a cikkben megtudjuk a fahéj eredete, a fahéjas kávéfogyasztás előnyei, a kérdésre vonatkozó különböző ajánlások és az infúzió elkészítésének módja.

Tartalomjegyzék

A fahéj eredete

A fahéj a Cinnamomum verum nevű örökzöld fából származik, amely Srí Lankán honos. A fahéjat e fa ágából vonják ki. Miután megszáradt, a jellegzetes fahéjas fürtökbe tekerjük.

Ma azonban, a fahéjat Srí Lankán kívül más országokban gyártják, például Indiában, Malajziában, Jávában, Madagaszkáron, Kínában, Brazíliában és Guyanában.

Korábban a fahéjat a középkor folyamán használták a bor ízének javítására. Ezt a felhasználást később más élelmiszerekre is kiterjesztették, amíg a összetevő és fűszer világszerte jól ismert.

A fahéjas kávé előnyei

Az egyik oka annak, hogy a fahéjas kávé annyira áhított, a sok egészségügyi előnyön alapul. Az egyiket meg is mondhatjuk egy teáskanál fahéjnak ugyanaz az antioxidáns szintje, mint egy fél csésze áfonyának, amely az antioxidánsokban leggazdagabb étel.

A fahéj előnyeinek felsorolása azonban hosszú, és az alábbiakban mutatjuk be:

1. Az agyat jobban ébreszti a fahéj

Csak a fahéj illatával, az érzékek felébresztik és fokozzák távoli és vizuális képességünket. Koffeinnel kombinálva ez nagyszerű lehetőség a cselekvéshez.

A Wheeling Jezsuita Egyetem tanulmánya szerint a fahéj szaga javítja az agy feldolgozási képességeit. Ezt igazolták annak a ténynek köszönhetően, hogy a tanulmány kimutatta, hogy a fahéjat fogyasztó résztvevők a magasabb szintű figyelem és jobban tudtak feladatokat végrehajtani, mint azok, akik nem ettek fahéjat.

2. A fahéj cukorbetegségre jó

A fahéj ideális megoldás kerülje a cukrot és egyidejűleg fogyasszon nagyon édes kávét. Ezenkívül ily módon a vércukorszint-csúcsok megszűnnek a fogyasztás után, és a hiperglikémia távol marad, javítja a szervezet inzulinjának hatékonyságát és megakadályozza a szövetek és ízületek gyulladását.

3. A hideg fahéjjal gyorsabban gyógyul

A fahéjnak és a kávénak egyaránt erős illata van, amely kitisztítja az orrlyukat. A) Igen, csökken a nyálkaképződés és megtámadják ezt a két fő megfázási tünetet. Ez természetesen nem számítva azt a további megkönnyebbülést, amelyet egy forró ital nyújt az influenza ellen.

4. Energizálóként működik

A cukorfogyasztás elkerülésével elkerülhetőek az egymást követő vércukorszint-emelkedések és -merülések, amelyek állandó szinten tartják az energiaszintet.

5. A fahéj jót tesz a szívnek

A fahéj más egészségügyi problémák mellett segít csökkenteni az artériákat eldugító trigliceridek koncentrációját.

Egy Penn State-i tanulmány kutatócsoportja arra a következtetésre jutott, hogy a fahéj a trigliceridek csökkentésével minimalizálja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

6. Az édes vágy kontroll fahéjjal szabályozható

A vércukorszint folyamatos fenntartásának köszönhetően megszűnik az édes ételek iránti igény.

7. A fahéj segít megelőzni a betegségeket

A fahéjban található antioxidánsok mennyiségének köszönhetően a baktériumok szaporodása lelassul, a koleszterinszint csökken és ez segít megőrizni a test egészségét.

8. A fahéj sok tápanyagot tartalmaz

Rostokban, mangánban, kalciumban, vasban és K-vitaminban gazdag.

9. A fahéj felgyorsítja az anyagcserét

Egy másik titok, amely megválaszolja azt a kérdést, hogy miért olyan népszerű a fahéjas kávé reggel, hogy csökkenti az éhséget azáltal, hogy stabilan tartja az inzulint.

10. Segít a fogyásban

A fahéj lehet a nagy szövetséges, ha a fogyásról van szó. A fahéj koffeinnel kombinálva ugyanis fokozza a zsírégetést. A a testhőmérséklet emelkedik, és a felhalmozódott zsír leválik könnyebben.

11. A fahéj ösztönzi a haj növekedését

Bármilyen hihetetlenül hangzik, a fahéjas kávé elősegíti a haj növekedését. A kávé eltávolítja az elhalt sejteket a fejbőrről és a fahéj természetes stimuláns segíti a haj növekedését, erősíti és egészségesen tartja.

Ennek a kombinációnak az eléréséhez szulfátmentes sampont kell keverni egy fél csésze instant kávézaccal és másfél evőkanál őrölt fahéjjal. Ezt a keveréket minden nap egy hónapig kell használni, különösen a fejbőrre kenve, hogy ösztönözze a növekedést és megszüntesse az elhalt sejteket.

Kávé fahéjjal és gyömbérrel

A fahéj előnyeit már láttuk a kávéban, demi történik, ha a fahéjat és a gyömbért összekeverjük a kávéban? Mint a fahéj, a gyömbérnek nagy egészségügyi előnyei vannak. Mielőtt tudnia kellene, hogy a sok előny közül, amelyet ezek az ételek testünk számára nyújtanak, kiemelik, hogy nagyon jók.

A gyömbér növeli a véráramlást és 20% -kal gyorsítja az anyagcserét. Ráadásul méregtelenítő erejének köszönhetően elismerik a szépségkezelésekben és a zsírégetésben.

Hogyan készítsünk kávét fahéjjal?

Sok recept létezik a fahéjas kávé készítéséhez, itt kettőt mondunk neked:

Az első recept fahéjas kávé készítéséhez kész instant kávé. Egy csésze forró folyékony tejben adjunk hozzá két evőkanál instant kávét és két fahéjat (vagy két evőkanál őrölt fahéjat). Ezután keverje össze, és hagyja pihenni öt percig anélkül, hogy eltávolítaná a fahéjat. Opcionális, hogy ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.

Egyéb kávé recept fahéjjal elkészíthető kávébabbal. Az evőkanál kávét a szűrőbe helyezzük, és egyidejűleg az evőkanál őrölt fahéjat. Ezután, miután elkészült, a kávét egy csésze forró tejhez adják.