Több információ

Könnyű Cukkini Frittata

Könnyű mikrohullámú padlizsán

Tudta, hogy a sült sárgarépa félig hizlal, mint a sült burgonya?

recept

A burgonya 88 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, míg sárgarépa 40 kalóriát ugyanarra az adagra. Legfeljebb 3 g rostot és 41 g kalciumot tartalmaznak (burgonya viszont csak 9 g kalciumot tartalmaz adagonként).

Ha mindezek az adatok nem győztek meg kipróbálni ezt a receptet, az utolsó trükk az, hogy elmondom amelyek nagyon gazdagok, és tökéletesek kombinálni számtalan recepttel. Grillezett csirke, grillezett hal, sült marhahús vagy a vegán hamburgerek kíséretében, a Periodista Digital-ban elmondjuk, hogyan készítsünk sült sárgarépát.

  1. Milyen tápanyagokat nyújt a sárgarépa?
  2. Sült sárgarépa
    1. Hozzávalók
    2. Készítmény
  3. még szintén kedvelheted
    1. Ligth sárgarépa püré

Milyen tápanyagokat nyújt a sárgarépa?

A sárgarépa gyakori növény Európában, Ázsiában és Észak-Afrikában. A sárgarépa a növény megvastagodott gyökere, bár a leggyakoribb narancssárga színű, vannak sok fajta, sárga, lila vagy akár majdnem fehér.

Legfőbb tápanyagai a következők: gazdag vízben, 88,7% víz, ami vizelethajtó ételt jelent. Zsírszegény, csak 0,2-vel járulnak hozzá g/100 g adag, könnyű fogyókúrás étrend.

2,9 g rostot tartalmaznak, egy olyan vegyületet, amely nem tartalmaz tápanyagot, de segíti emésztőrendszerünk jobb működését. A rostnak nincs kalóriabevitele de fontos szerepet játszik az egészség szempontjából.

A sárgarépa a forrása A-vitamin 1 346 mikrogrammot tartalmaz, az egyik leggazdagabb zöldség ebben a vitaminban. 10 ug folsavat, 4 mg C-vitamint és 0,5 mg E-vitamint vagy tokoferolt is tartalmaz.

Az ásványi anyagok fejezetben a leggyakoribb a 255 mg kálium, ezt követi a 77 mg nátrium és a 41 mg kalcium.

Sült sárgarépa

Hozzávalók

  • Sárgarépa - 8 egység
  • Extra szűz olívaolaj - 1 evőkanál
  • Vaj - 1 evőkanál
  • Fokhagymagerezd - 1 egység
  • Só ízlés szerint
  • Apróra vágott petrezselyem - ízlés szerint

Készítmény

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra és előkészítünk egy alufóliával bélelt sütit. Ez az egyszerű trükk tükrözi minden étel melegét és egyenletesebben főz.
  1. Mossa és szárítsa meg a sárgarépát konyhai papírral.
  2. Vágott sárgarépát 5 és 7 cm közötti rudakonmenjen másfél centiméter szélesre (vagy egy kicsit szélesebbre, ha úgy tetszik).
  1. Keverje össze a sütőlemezen lévő sárgarépát az olívaolajjal és a sóval.
  2. Ügyeljen a sárgarépára kevés olívaolajjal impregnáljuk és sal.
  3. Kenje el a vágott sárgarépát a tálca körül.
  4. Tegye a sütőbe és 30 percig sütjük 200 ° C-on.
  1. Amíg a sárgarépa a sütőben van, elkészíthetjük vaj petrezselyemmel ideális kísérőr.
  2. Egy kis serpenyőben lassú tűzön adjuk hozzá a vajat.
  3. Vágjon több gallyat petrezselyem, amíg jól fel nem aprítják.
  1. A kés nagy részével törje össze a fokhagymagerezdeket, távolítsa el a bőrt, meglátod, milyen könnyű. Nincs szükség további vágásra, hagyja úgy, ahogy van.
  2. Vegyük le a vajat a tűzről, az már megolvad.
  3. A vajhoz adjuk a fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Hagyjuk állni körülbelül 15 percig (a sárgarépa fél órát vesz igénybe, amíg főz, így ez időt ad nekünk).
  1. Ez idő után távolítsa el a fokhagymát, már teljesítette aromatizálási feladatát.
  2. Vegye ki a sárgarépát a sütőből, tegye egy forrásba, ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
  3. Tálaljuk félre a fokhagymával és petrezselyemmel ízesített vajat minden étkező számára, hogy saját maguk szolgálják fel, ha akarják.

még szintén kedvelheted

Ligth sárgarépa püré

Hasznos volt a sült sárgarépa cikk? A Facebookon további ötleteket fedezhet fel.

Hozzájárulás egy digitális folyóirathoz

SZERETNÉNK FOLYTATNI, HOGY A KÖZLEMÉNY INGYENES LÉTÉRE VONATKOZIK

Elkötelezett embereket keresünk, akik támogatnak minket