A mézes kávé természetes ital, számos gyógyító és védő előnnyel, valamint számos egészségügyi tulajdonsággal. Tudja meg, miért érdemes elkezdenie édesíteni a kávét mézzel.

Minden reggel kávéfőzők millióit készítik elő sok házban, hazánkban és gyakorlatilag az egész világ más országaiban. És kétségtelen: a kávé ez az egyik legtöbbet fogyasztott ital. Nagyon kávétermelők vagyunk. A legtöbb esetben örömért isszák, bár egyszerűen szokásból vagy rutinból is bevehető.

Mondhatnánk, hogy az időt nem pazarolják a kávé ízére. Mint biztosan tudod, a frissen főzött kávé természetes keserű ízű. De csak akkor, ha a kávéfőzőtől friss kávéra van szükség, mivel ahogy telnek a percek, az kezd hűlni, és az idő múlásával ez a keserű íz apránként elvész. Különösen, ha túlmelegszik. Ez az az íz, amelyet sokan nagyon sokkolnak, és valójában hajlamosak nem nagyon tetszeni. Ezért a legtöbb esetben a csésze kávét édesítik, általában cukorral.

adunk hozzá

Bár igaz, hogy a valóságban sokan vannak a sima és cukrozatlan kávé előnyei, Ez a keserű íz sok ember számára nagyon erős, vagy akár kellemetlen lehet, ezért az édesítés gyors és egyszerű lehetőség a könnyű megszüntetésére. De mi az alkalmazott édesítőszer? Kivéve ritka eseteket, amikor édesítőszert használnak, mert bizonyos típusú ellenjavallatok lehetnek (például cukorbetegség, fogyókúrás étrendek vagy amikor nem szeretne más édesítőszert fogyasztani), a legtöbb esetben finomított cukrot választanak. Mindazonáltal, Gondoltál már arra, hogy édesítsd a kávét mézzel?.

Édesítsd a kávét mézzel

Az elmúlt években édesítsd a kávét mézzel egyre népszerűbb választás a kávé édesítésére, különösen a sokkal természetesebb édesítőszerré válik és még sok más előnnyel, amelyet testünk asszimilálhat, figyelembe véve az általa nyújtott előnyöket és tulajdonságokat.

És ha belegondolunk, miért tűnik normálisnak két vagy három teáskanál fehér cukrot adni a kávéhoz, és nem a mézet, amely sokkal ajánlottabb és egészségesebb édesítőszer? Végül el kell gondolkodnunk azon szokásokon és rutinon, ami azt jelentette, hogy minden reggel elkészítjük a kávéfőzőt, a kávét kedvenc csészébe töltjük és cukrot adunk hozzá.

A mézes kávé előnyei

  • Inni nagyon gazdag antioxidánsokban: ha a kávé rendkívül gazdag polifenolok, Amikor édesítőszerként mézet adunk hozzá, ez a minőség ennek a természetes ételnek az antioxidáns képességének köszönhetően növekszik. Ebben az értelemben sok tanulmány azt találta, hogy minél sötétebb a méz, annál több antioxidánst tartalmaz. Mint tudják, az antioxidánsok elengedhetetlenek a szabad gyökök negatív hatásainak csökkentésében.
  • Emésztő ital:
  • Ideális az aktiváláshoz: a kávé egy serkentő ital, amely segít aktiválni és fokozni az éberségünket, hasznos viszont a koncentráció hosszabb ideig történő javítása érdekében. Amikor édesítünk mézzel, természetes cukrokat is biztosítunk, így megnő az energiaereje.
  • Jó ital a sportolók számára: különösen az állóképességű sportolóknál, mivel a kávé növeli az izomerőt. Ezenkívül segít a fizikai állóképesség jobb teljesítményének örömében a versenyek alatt.
  • Erősíti immunrendszerünket: a kávé nagyon gazdag polifenolokban, természetes antioxidánsokban, amelyek segítenek megvédeni immunrendszerünket. Ezenkívül a méz elősegíti a természetes megerősítést.

Hogyan készítsünk kávét mézzel

Mert kávét főzni mézzel valójában ugyanazokat a lépéseket kell követnie, amelyeket általában a napi kávé elkészítéséhez követ. Ehhez készítse elő a kávéfőzőt a kedvenc őrölt kávéjával, tegye a tűzre és melegítse, amíg fel nem emelkedik és elkészül.

Ezután csészében vagy pohárban tálaljuk, és mielőtt kihűlne, adjunk hozzá egy-két teáskanál mézet. Az íze kíváncsi lehet számodra, de majd megszokja.

Képek | Pete/Purple Sherbet Photography/Sam Howzit