Leírás
Videó

Irány:

kazan

Paseo Milicias de Garachico, 1. Santa Cruz de Tenerife. Tenerife. Kanári szigetek. Spanyolország.

Telefon:

Instagram:

Menetrend:

Hétfőn 14: 00-16: 00 között

Keddtől szombatig 13: 30-15: 30 és 20: 30-11: 30 között

JEGYZET:

Kazan Ez az egyetlen Michelin-csillaggal rendelkező étterem Tenerife fővárosában, két Repsol Sunnal is rendelkezik.

Konyhájukból jól tudják, hogyan kell elkészíteni mind a meleg, mind a hideg ételeket, játszani ízekkel és textúrákkal; ezért érdekes, ha tökéletesen képzett személyzete tanácsolja.

Receptjei közül bátran merjük kiemelni: a tengeri sün sashimi-t, az osztrigákat shishóval, a kampós rombuszot a tempurában, az akami nigiris-t és az osetra kaviárt, a katona garnéla usuzukuri-t. Ha nem tudja, melyik mellett dönt, próbálja ki a kóstolómenüt 55 euró/fő áron.