Ma egy olyan fehérjetípusról fogunk beszélni, amely segít elkerülni az izomkatabolizmust, és még sok más előnnyel jár. A kazein az egyértelmű szövetséges, amely megvédi az atlétát a katabolizmustól, amit a mai bejegyzésben meg fogunk magyarázni, a fogyasztása által nyújtott előnyökön és más szakaszokon kívül.

remek

Mi a kazein?

A kazein egy olyan fehérje, amelynek magas biológiai értéke van. A tejben található, és a benne lévő fehérjék 80% -át teszi ki. A kazein szükséges a foszfát és a kalcium helyes felszívódása a belekben. A kazein érdekessége, hogy a magas biológiai érték, és meghaladja a lassú felszívódást, hozzánk megy fokozatosan nyújtson tápanyagot, olyasmi, amivel később a bejegyzésben szólunk.

Ennek a fehérjének a jelentősége a sport világában nemcsak megmarad, hanem az is segít elkerülni az unalmas izomkatabolizmust. Amikor intenzíven edzünk, és kalóriadeficit-időszakokban vagyunk, hajlamosak vagyunk meghaladni önmagunkat, és többet égetünk, mint kellene, például izom. A kazein fogyasztásával fogunk lassítsa ezt az izomvesztést, a nyereség maximális szinten tartása mellett.

A kazein fogyasztásának előnyei

A kazein az egyik legjobb kiegészítő a sportolók számára. Ezt a minősítést különböző érdemeknek köszönheti, például:

Fejlődés edzés után

Mindannyian tudjuk, hogy izmaink növekedéséhez az izomrostokat el kell szakítani, majd meg kell javítani. A sportfogadás végén az az ötlet, hogy fehérje turmixot fogyasszunk a gyógyuláshoz, ezzel megadva testünknek a szükséges aminosavakat. Itt a kazein nagy segítséget jelentene, mivel fogyasztása segít az izomrostok helyreállításában és a gyorsabb felépülésben.

Kerülje az izom katabolizmust

A kazein fogyasztásának köszönhetően képesek leszünk megállítani az izomkatabolizmust. A kazein ugyanis nagy mennyiségű esszenciális aminosavat biztosít számunkra lassan és fokozatosan. Ez segít abban, hogy testünk folyamatosan táplálkozzon és ne veszítse el az izmokat, különösen a meghatározási szakaszban vagy alacsony kalóriatartalmú étrend esetén.

Segítsen kontrollálni az étvágyunkat

Mivel a kazein lassan asszimilálódó fehérje, emésztőrendszerünk hosszabb ideig aktívabbá válik. Ezenkívül az állandó tápanyagellátás elősegíti a jóllakottság érzését, lehetővé téve, hogy ne falatozzunk az étkezések között, és megőrizhessük a kívánt súlyt.

Egészséges és erős fogak

Különböző vizsgálatok szerint a kazein fogyasztása segít megelőzni a fogzománc erózióját.

Mintha ez nem lenne elég, még több előnye van, mint például:

  • Gazdag kalciumban van, ezért támogatja a csontok egészségét.
  • Erősíti a védekezést.
  • Antioxidáns hatású és befolyásolja a zsírvesztést.

A kazein funkciója

A kazeinnek, mint már mondtuk, van egy lassabb felszívódás, mint a szokásos savóremegések. Ennek eredményeként a a fehérjék hozzájárulása fokozatos, lassú és folyamatos asszimilációban, így elkerülhető mindenféle tápanyaghiány.

Ezzel mi van elkerülnénk az izomkatabolizmust. Ezért ez a kiegészítés ideális a sportolók számára. Célkitűzéseinek és sportgyakorlatának megfelelő étrend kíséretében garantálni tudja az izmok növekedését, valamint az említett izmok fenntartását.

A kazein típusai

A kazein két formáját vagy típusát találjuk, ezek a következők:

  • Micellás kazein
  • Kalcium-kazeinát

Alapvetően ezek közötti különbség a megszerzés módszere. A sajtkészítés során kalcium-kazeinát keletkezik. Ez kiemelkedik azzal magas L-glutamin-tartalom és viszonylag rövid emésztési idő alatt.

Másrészről, a micellás kazeint egy fejlett technológiai eljárással nyerik, amelynek eredményeként a kazein fehérje a legtisztább formát eredményezi. Majdnem 100% -ban tiszta termék, nagyon kevés laktózzal. Van benne a nagy mennyiségű aminosav, például Bcaas és L-glutamin. A micellás kazeint általában az olyan kazein-kiegészítőkben fogyasztjuk, amelyek segítenek izmaink fenntartásában.

Mikor kell kazeint szednünk?

Fontos tudni, hogy bármennyire is edzünk, az edzés után az izmok nem fognak növekedni. Igaz, hogy zsúfoltak lesznek, ezért nagyobbak leszünk, de az igazi izomnövekedés alvás közben következik be. Itt javulnak meg az izomrostok, és ezért lenne az ideális idő a kazein fogyasztására. Alvás előtt testünk kihasználja a kazein hozzájárulását, és táplálja önmagát alvás közben, elkerülve ezzel a fehérje hiányát.

Kazein lefekvés előtt

Az előző szakaszban elhangzottak jobb megmagyarázása érdekében elmélyülnünk kell a kazeinben és annak tápanyagaiban.

A kazein emésztése körülbelül 7-8 órát vesz igénybe. Ez az az idő, amikor egy átlagember alszik egy nap. A kazeinben található aminosavak fokozatosan szabadulnak fel 3 és 8 óra között, így táplálják testünket alvás közben.

Ez nagyon fontos, mert alvás közben nem fogyasztunk tápanyagot, és ez izomvesztést okozhat. Míg ha lefekvés előtt kazeint fogyasztunk, akkor adjon tápanyagot a testünknek, és fenntartjuk az izmainkat.

Először azonban konzultálnunk kell egy szakemberrel, aki értékeli az esetünket, hogy tudjuk, helyesen csináljuk-e.

Kazein vs savó

Tejsavófehérje vagy tejsavó: a tejsavó a leggyakrabban használt kiegészítő és az egyik leghatékonyabb ezen a területen. Van egy nagy mennyiségű elágazó láncú aminosav, és nagy mennyiségű fehérjét biztosít számunkra.

A kazeintől abban különbözik, hogy rendelkezik tulajdonságokkal, annak ellenére, hogy kiegészítik egymást. Látjuk, hogyan a tejsavófehérje gyorsan felszívódik. Fogyasztásával az aminosavak gyorsan növekednek, legfeljebb 4 órán keresztül. Növeli a fehérjeszintézis stimulációját a fehérje katabolizmus kazeinnel való gátlása az egész testünkben. Ez lefordítva tejsavót jelent növeli az anabolizmusnak kitett aminosavak mennyiségét a kazein fogyasztása pedig megakadályozza a fehérje pusztulását a szervezetben.

Röviden, a kazeint a tartós regenerálódáshoz kell szedni, például alvás előtt. Míg a tejsavófehérjét edzés után ajánlott bevenni, a fehérje egyensúly fenntartása és az erő gyors visszanyerése érdekében.

A kazein és a tejsavófehérje együtt?

Mindkét fehérje kombinációja ideális azok számára, akik jobb testet szeretnének megszerezni. Mindkettő fogyasztásával megszereznénk az anabolikus hatást, amelyet a szérum ad nekünk, és azt az antikatabolikus hatást, amelyet a kazein ad nekünk, elősegítése a általános izomfejlődés.

Kazein fogyasztás

Mindig tisztában kell lennünk azzal, hogy a kazein és más kiegészítők sem helyettesítik az egészséges és változatos étrendet. A kazein fogyasztása sok előnnyel jár, ha ésszerű adagokban fogyasztjuk. Ez az egyes sportolók igényeinek és követelményeinek megfelelően változik, de általános szabályként megtaláljuk 20 és 40 gramm közötti adagok.

Körülbelül 35 gramm férfi sportolónak és körülbelül 25 gramm női sportolónak.

A kazein hátrányai

Általában, a kazein biztonságos kiegészítő és fogyasztása nem okoz problémát. Az azonban igaz, hogy az emberek laktóz-intoleráns vagy a tejre allergiások nem választhatják a fogyasztást.

Továbbá, ha meghaladja a fogyasztásukat, akár a kazeinből, akár a fehérjékből általában meglátják, hogyan keletkeznek máj- és vesekárosodás, mert a vese és a máj felelős a karbamid eltávolításának megfelelő működéséért. Megállapíthatjuk azt is, hogy magas a tejből származó fehérjék fogyasztása, növeli a nyálkahártya megjelenését a torokban. Ez még mindig valami egyszerű, de személytől függően bosszantó lehet.

Következtetések

A sport világának egyik legjobb és leggyakrabban használt kiegészítőjével állunk szemben. Fogyasztásával akár 8 órán keresztül is fehérjét és aminosavakat táplálunk testünkben. Ez egy biztonságos kiegészítő, amely minden oldalról előnyöket nyújt számunkra, és ha megfelelően fogyasztjuk, nem jelent semmilyen kockázatot.

Reméljük, hogy a mai bejegyzéssel megismerhette a kazein fogyasztásának előnyeit. Nagyszerű szövetséges a sportoló számára, megakadályozva ennek izomvesztését sok más előny mellett. Fogyasztását problémamentesen javasoljuk, mindaddig, amíg Önnek semmiféle allergiája nincs tej-, laktóz-intolerancia vagy máj- és veseproblémák miatt.

Az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend mellett a sportolás mellett ne kételkedjen abban, hogy fenomenális testet fog élvezni.

Itt most búcsúzunk, de csak a következő bejegyzésig. Üdvözlet minden olvasónknak a MyFITBody csapatából, és emlékezzen ... mindig a csúcsra!