A ketogén étrend vagy a keto diéta a szénhidrátfogyasztás csökkentésén alapul, és zsírégetéssel elősegíti a gyors fogyást.

Add hozzá a kedvencekhez

keto

Hallottál már a ketogén diétáról vagy a keto diétáról? És annak előnyei? Magas lipidtartalmú és megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmazó étrend, de a csökkentett szénhidrátfogyasztás, az organikus normák és igények alatt.

A szénhidrátfogyasztás minimalizálásával a test felelős a ketontestek szintetizálásáért, következésképpen az is lehet fogyni és megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket vagy akár a cukorbetegség.

A keto diéta során a máj zsírégetéssel helyettesíti a glükózt, hogy megszerezhesse a szükséges energiát, és keton testeket termel. Vagyis a szerv alternatív energiaforrást használ, amely a zsírsavak oxidációjából származik és a cukor helyettesítőjeként működik.

Ennek eredményeként 60-70% zsír kerül be, 25-30% fehérje és csak egy 5-10% szénhidrát. Ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy a diéta befejezésének ideje nem haladhatja meg a hat hónapot.

A diéta meglehetősen extrém és a fogyás gyorsan bekövetkezik. Tehát az összes fázist és azok mellékhatásait ismerni kell. Hasonlóképpen, az egyes testek különbözőek, és ezért a reakciók személytől függően változhatnak, ezért mindig, mindig, szakemberhez kell fordulnunk, hogy segítsen nekünk ebben a folyamatban, és meg kell mondanunk, hogy tudjuk-e (vagy sem) végrehajtani ezt a diétát.

A keto étrend 4 fázisa:

  • Első fázis: A ketogén étrend megkezdésekor azok az emberek, akik mindig is hajlamosak voltak sok finomított cukrot fogyasztani, szorongást, ingerlékenységet, idegességet, emésztési zavarokat, fáradtságot, álmatlanságot vagy egyéb tüneteket tapasztalhatnak. Ez azért van, mert a testnek valamilyen módon jutalmaznia kell a finomított cukrok hiányát hogy megszoktam.
  • Második szakasz: ebben az időben, amely az első két vagy három nap között következik be, az új energiaszabályozási mechanizmusok aktiválódnak. Ennek során az energiaszabályozó rendszer módosítja a gének kifejeződését, ami szédüléshez, tachycardiahoz vagy apátiához vezet.
  • Harmadik szakasz: az alapanyagcsere fokozódik, a fogyással együtt. Ez az a szakasz, amelyben a legtöbb kilót leadjuk.
  • Negyedik szakasz: ez az anyagcsere-kontroll adaptálása és normalizálása, visszatérve az alacsonyabb energiafogyasztási szinthez. Ezért a fogyás nem lesz annyira észrevehető, hiszen a szervezet stabilizálódni fog.

A keto diétán megengedett ételek

A ketogén étrendben nagy mennyiségű szénhidrát eliminálódik, ezért olyan ételeket kell fogyasztanunk, amelyek alacsony szintet tartalmaznak. A szabály a vásárlás 5% -nál kevesebb szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek.

Ezután a bevásárló listán felvehetjük: feldolgozatlan húsokat, halakat és tenger gyümölcseit, tojást, friss vagy fagyasztott felszíni zöldségféléket, magas zsírtartalmú tejtermékeket, közepesen szárított gyümölcsöket és bogyókat, extra szűz olívaolajat, valamint kókuszdiót vagy avokádót, természetes zsírokat, és még a magas zsírtartalmú mártások is.

És milyen italokat? Jó venni víz, kávé, tea, pár, vagy akár egy pohár vörösbort is időről időre.

Tiltott étel

Élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak kerülni kell a cukrot és a keményítőt amikor a keto diétát követik, mivel nekik is több a szénhidrátjuk. Ezek között találunk: gyümölcsöt, burgonyát, gabonaféléket, hüvelyeseket, rizst, tésztát, szeletelt kenyeret, édességeket, süteményeket és feldolgozott ételeket. Bár a feldolgozott ételeket minden étrendben el kell kerülni.

Azokat az italokat illetően, amelyeket nem szabad fogyasztanunk, kerülnünk kell üdítők, gyümölcslevek és sör.