orvostudomány Kiemelt

Olívaolaj: a mediterrán étrend alapja

A mediterrán étrend előnyei számtalanak. Az olívaolaj fontosságáról beszélünk étrendünk alapjaként.

Olívaolajat vásároljon közvetlenül a termelőtől

Extra szűz olívaolaj vásárlása az Olibe online áruházán keresztül azt jelenti, hogy Jaén egyik legjobb olívaolaját vásárolják meg közvetlenül a termelőtől.

Hogyan válasszuk ki a legjobb olívaolajat

A legjobb olívaolaj kiválasztása nem könnyű, tekintettel a piacon található olívaolajok nagy változatosságára és minőségére. Beszéljünk egy kicsit arról, hogy milyen tulajdonságoknak kell megfelelniük a legjobb olívaolajnak.

ismerjen meg minket

S.C.A. A Cristo de la Vera Cruz egy kiváló minőségű extra szűz olívaolaj-előállító malom Spanyolország déli részén, Andalúzia régióban, Jaén tartományban, Begíjar városában.

Átlagos termelésünk meghaladja a 2 millió kg olívaolajat, ami a város legfontosabb vállalatává tesz minket.

Olajunk

Olajunk a Picual fajta, más néven „Marteño” vagy Nevadillo ”, magas olajsavtartalmat, egyszeresen telítetlen, nagy tápértékű zsírsavat, E-vitamint (tokoferolokat) és természetes antioxidánsokat (polifenolokat) tartalmaz.

Fajtatulajdonságai nagyon magas ellenállást mutatnak az oxidációval szemben (avasodás), megfelelő megőrzési körülmények között lejárati idejét meghaladja a két évet. Csak Ad Líb-nek kell élveznie.