A sós víz sűrűsége
Csináljunk egy kis varázslatot? Gondolod, hogy egy tojás lebeghet a vízben?
Kísérletezzünk a víz sűrűségével, és derítsük ki!
A sűrűség az egyes anyagok sajátos tulajdonsága, amely jelzi az tömeg és térfogat közötti kapcsolat. Minél nagyobb az anyag tömege és kisebb térfogata, annál nagyobb a sűrűsége.
Ez a kísérlet M. Carmen Bermudo (kémia) és fia, Aarón (4. osztály) javaslata.
Mire lesz szükségünk?
5 evőkanál közönséges só (ami főleg nátrium-klorid-NaCl lesz)
3 hasonló méretű (azonos térfogatú) tojás, friss (nem főtt)
3 üveg csésze, átlátszó
Jelölők a címkézéshez
Egy kancsó víz (H2O)
Hogyan csináljuk?
A három poharat ugyanannyi vízzel töltjük meg. Annak érdekében, hogy ne kövessünk el hibákat és ne lássuk egyértelműen a különbséget, mindegyik szemüveget meg fogjuk jelölni.
Az első pohárba csak vizet teszünk, a másodikba 1 evőkanál és fél sót, a harmadikba 4 evőkanál sót.
Ezután az oldatot egy kanállal összekeverjük a vizet és a sót tartalmazó poharakban. És a tojásokat nagyon óvatosan a vízbe tesszük. Üvegenként egy tojás.
Mi történik?
Ezt látni fogjuk a első pohár, ahol csak víz van, a tojás teljesen elsüllyed.
Nál nél második pohár, ahova 1 evőkanál sót tettünk, ezt látjuk a tojás a pohár közepén marad, Míg a harmadik pohár tetején a tojás lebeg.
Ez azért történik, mert a víz sűrűsége és a víz-só keverék különböző.
Ha csak vízünk van, a tojás teljesen elsüllyed, mert a sűrűsége sokkal nagyobb, mint a vízé. De ha sót adunk, akkor a víz-só keveréknek nagyobb a sűrűsége, és erőt fejt ki a tojásra, felfelé tolva. Ha több sót adunk hozzá, a víz-só keverék sűrűsége folyamatosan növekszik, és ha nagyobb lesz, mint a tojás, akkor a felszínen lebeg.
Mit gondolsz, mi fog történni más szilárd testekkel? Próbáld ki!
Tudta, hogy ez a jelenség okozza a hajók lebegését? A hajók a sűrűségnek köszönhetően úsznak. A hajó azért úszik, mert a fajlagos tömege és térfogata miatt kisebb, mint a tengervíz.