Frissítve 2020. szeptember 18, 08:48

növekszik

A búzafű erős antioxidáns és méregtelenítő szuperélelmiszer. A legjobb az egészben, hogy otthonában egy kis helyen nagyon könnyű termeszteni.

A távoli helyekről származó szuperételeket megszoktuk. Ezért szoktuk őket száraz kivonat formájában fogyasztani.

De van egy szuperétel, amely nagyon közel van, ráadásul könnyen és otthon is termeszthető. Ez a búzafű.

Búzafű: a klorofill, amely gondoskodik rólad és megtisztít

Ez egy nagy koncentrátum klorofill, antioxidáns és tisztító erővel, amelyet frissen gyűjtöttünk fel zöld lövéseink elkészítéséhez.

Hogyan lehet búzafüvet nevelni otthon

A búzafűnek nagy előnye, hogy otthon könnyen termeszthető, hogy reggel friss zöld lé legyen (a beszerzéséhez kézi vagy elektromos nyomáselszívóra van szükség).

Hozzávalók és edények

  • 300 g organikus búzamag (Triticum aestivum)
  • 3 tálca (kis lyukakkal az alján a víz szűrésére)
  • univerzális hordozó (ökológiai, ha lehetséges)
  • csírázó táska
  • cipzáras táskák
  • Víz

Készítmény

  1. Hagyja a magokat egy éjszakán át ázni. Reggel mossa meg, és helyezze át egy csírázó zacskóba vagy üvegedénybe a csírázáshoz. Hagyja őket egy nap fény nélkül.
  2. Másnap terítsen 1-2 cm-es réteget a tálcákra, tegye hozzá az előre kikevert búzafüvet és öntözze meg.
  3. Rakja össze a tálcákat, és fedje le a tetejét konyharuhával. Hagyja őket napfénytől és hőtől 3 napig, és ellenőrizze, hogy a talaj még nedves-e.
  4. Amikor megjelennek a csírák, válassza le a tálcákat, és hagyja őket a fényben (soha ne irányítsa). Ügyeljen arra, hogy az aljzat nedves maradjon.
  5. A tizedik naptól kezdve, amikor 5-10 cm magas, levághatja a füvet. Fontos, hogy ne engedjük tovább növekedni, mert elveszíti tulajdonságait. Tárolható cipzáras táskákban.

Klorofill lövés ananász és búzafű

A C vitamin és a Vas a két tápanyag jelentős mennyiségben található egy kis pohár (30 ml) cseppfolyós búzafűben: biztosítja a napi C-vitamin szükséglet 7% -át és a vas 10% -át.

Kisebb mennyiségű cinket, mangánt, kalciumot és sok más ásványi anyagot is kínál.

Azok, akik nem tudják kicsírázni saját búzafűjüket, megtalálhatják porított, 2–4 g-os adagokban fogyasztható gyümölcs- vagy zöldségturmixokkal, például uborka, alma, eper, narancs, citrom ...